Tukang Jalan Jajan

Bagi Tukang Jalan Jajan, Black is new a white and white is a new black, warna lampau yang selalu tampil segar sepanjang waktu. Style Hitam Putih adalah gaya basic yang klasik namun ciamik jika bisa dipadupadankan. Seperti ying yang dalam keseimbangan hidup. Warna yang bisa jadi andalan tukang jalan jajan jadi modis selama perjalanan. Banyak keuntungan yang didapatkan dari fashion hitam putih yang digunakan selama perjalanan.

Style Hitam Putih yang Cocok Bagi Tukang Jalan Jajan

Setiap orang pasti punya kriteria berbeda mengenai fashion yang digunakan saat bepergian, termasuk saya. Apa saja?

Ini wajib hukumnya. Pakaian yang digunakan akan banyak dibawa bergerak, tentu ini membuat bahan yang nyaman di kulit jadi mutlak dan harus dipenuhi. Bahan yang menyerap keringat adalah keharusan yang tidak dapat ditawar lagi. Style hitam putih casual juga sangat menunjang penampilan sehingga nyaman di lihat. Sebagai warna basic, tentu lebih akrab dan nyaman di pandang mata, fleksibel dapat digunakan dalam momen santai atau formal.

Penting sekali bagi Tukang Jalan Jajan untuk mencari ukuran style hitam putih bagi pria berukuran XL. Beberapa kendala yang sering terjadi saat mencari pakaian adalah ukuran yang pas. Selain itu karena dibawa untuk traveling, semua jahitan pakaian harus kuat, terutama di bagian pundak dan ketiak. Aktifitas luar ruangan yang menggunakan banyak anggota tubuh membuat kemungkinan pakaian sobek harus selalu diperhatikan. Rajin mengecek sebelum membeli terutama didaerah lipatan.

Ini sudah jadi keharusan, karena pakaian yang dibawa terbatas, otomatis harus bisa dipasang dan dicocokan dengan berbagai suasana. Style hitam putih dipercaya paling aman dan bisa diandalkan kapan saja dan dimana saja. Sebagai warna dasar yang paling tukang jalan jajan sukai, warna hitam dan putih mampu menyamarkan bentuk tubuh yang penuh lemak. Warna yang benar-benar mampu memberikan keseimbangan penampilan. Paduan warna yang cocok bisa dengan warna abu-abu, biru langit atau warna lainnya yang terlihat lembut.

Jelas saya pilih fashion hitam putih pria ala anak muda, secara Tukang Jalan Jajan masih memiliki jiwa muda seperti anak milenial yang membara. Kebetulan ukuran XL nya pas dengan bahu dan leher serta lingkar perut. Apalagi warna hitam dan putihnya mampu menyembunyikan lekuk tubuh dengan sempurna. Ada hal lain yang membuat langsung jatuh hati, ini adalah produk lokal asli Indonesia, dimiliki orang Indonesia asli dan pabriknya juga ada di Surabaya. Kapan lagi bisa mendukung produksi dan perekonomian negeri sendiri?

Adalah Nurul Eka Yulifah yang memulai bisnis fashion anak muda bergenre pria yang diberi nama Mr.Brank. Saya bingung awalnya, tapi setelah membaca sedikit sejarahnya ternyata nyambung dengan logo kumis dan topi di kaos yang saya pakai. diadaptasikan dari istilah Kumis yang dalam bahasa Jawa disebut Brengos, yang kemudian diubah untuk lebih komersial menjadi Brank.

Untuk membuktikannya, tukang jalan jajan sempat berfoto dengan kaos Mr. Brank (mudah-mudahan kegantengan saya semakin optimal dan maksimal), brand fashion Indonesia yang mempunyai ciri khas hitam putih. Bahannya nyaman saat terkena kulit dan jahitannya juga kuat. Saya membuktikan ucapan Mbak Nurul Saat soft launching

“Kami menjunjung tinggi kualitas mulai dari bahan yang nyaman sablon, bordir, printing, sampai produk handmade. Desainnya pun mencerminkan gaya hidup anak muda pria yang kekinian, sportif, nyeleneh, story petualangan mencari pasangan dan berbagai quote yang bisa menertawakan diri sendiri,”.

Oh yaaaa berbicara soft launching, sekalian aja diinformasikan bahwa produk Mr Brank sudah ada di Wisma A Yani, Gresik tanggal 17 Mei 2019 lalu. Mengusung identitas pria yang MANLY terlihat dari kumis dan topi. Plesetan kumis dalam bahasa Jawa, supaya mudah diucapkan jadilah istilah BRENG diucapkan BRANK supaya lebih kekinian. Macam produknya juga banyak, ada syal, topi, celana pendek, celana panjang, jaket, sweater, sweatshirt, hoodie, T-Shirt, kemeja dan sebagainya dengan kisaran harga Rp 100.000 sampai Rp 1.000.000 untuk berbagai varian produk. Jika ingin pilah pilih produk Mr Brank, coba kepoin IG Mr Brank dan follow segera! siapa tahu ada diskon sewaktu waktu yang bisa didapatkan atau membeli secara offline melalui store dan online dengan sistem penjualan langsung, reseller dan franchise. Banyak kota-kota besar yang sudah disasar Mr Brank seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, Yogyakarta, Denpasar, Malang, dan Medan.

Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak menyertakan produk Mr Brank saat traveling dan backpackeran supaya terlihat makin trendy, tidak pasaran, prestise dan limited edition.

Makan sama sama dimana? ini selalu jadi pertanyaan yang paling sering ditanyakan oleh banyak orang pada saat berbuka puasa atau halal bihalal setelah satu bulan berpuasa. Bebribicara mengenai tradisi makan bersama, tentu bukan hal aneh di Indonesia, begitu pula bangsa Barat. Namun mungkin cara menikmati makannya yang berbeda. Dalam budaya Eropa dan Amerika, makan bersama biasanya diartikan duduk di meja lalu makanan akan dihidangkan secara berurutan, mulai dari makanan pembuka hingga makanan utama dan penutup. Makannya pun mengikuti etiket yang berlaku, tak boleh sembarangan

Ngeliwet Seru di Canopy Center

Makan Dalam Kebiasaan Kolonial

Indonesia yang sudah dijajah sejak zaman Belanda tentu menyerap berbagai budaya Eropa khususnya Belanda yang dipadukan dengan kebiasaan lokal. Cara penyajian ini berkembang pada masa kolonial Belanda yang memadukan etiket dan tata cara perjamuan resmi Eropa dengan kebiasaan makan penduduk setempat yang mengonsumsi nasi. Cara penyajian ini dulu begitu populer di kalangan masyarakat Eropa-Indonesia, namun tetap digemari di Belanda dan dihidupkan lagi di Indonesia pada masa sekarang. Beberapa Suku yang dekat dengan Belanda masih terus mempertahankan budaya ini dalam jamuan keluarga termasuk jenis-jenis makanan yang disajikan

Ngeliwet dengan lauk pauk serta sayur mayur lengkap di Canopy Center

Makan seperti ini memang biasa disajikan dalam suasana yang lebih modern. Aneka hidangan Indonesia yang macm-macam jumlahnya disajikan secara bergantian, sebagai contoh, sup ikan kuah kuning diajikan terleboh dahulu baru kemudian nasi sebagai makanan pokok disajikan dengan lauk dan sayur dalam pinggan lalu ditutup dengan dessert manis ala Indonesia seperti bongko dalam saus kinca. Padanan lainnya pun masih banyak dan bisa dipadupadankan sesuai selera tuan Rumah

Liwetan ala Indonesia

Entah mengapa Liwetan ala Jawa selalu tertukar dengan Seprahan/saprahan ala Melayu di Pontianak. Ini mungkin kesalahan awal restoran atau rumah makan memberikan menu pada sajian mereka. Salah sebut nama ini terus berlanjut sampai sekarang. Mungkin inilah tradisi makan bersama asli ala Indonesia yang juga membuat guyub. Lembaran daun pisang digelar diatas lantai atau meja lalu diberi nasi dan aneka lauk, sayuran tak berkuah serta aneka sambal. Memakannya pun khas dengan menggunakan tangan. Makna tradisi yang dimulai dari kebiasaan dan pengaruh agama Islam di pesantren-pesantren di Jawa dan Sunda ini adalah nilai kebersamaan dan kesederhanaan. Tradisi ini kembali muncul dan populer kembali sejak tahun 2017 di Pontianak

Paket Lengkap Ngeliwet di Canopy Center

Artinya makan bersama dalam selembar daun pisang ini sungguh dalam, artinya dari tidak adanya perbedaan, semua makan di wadah yang sama, bersamasama. Di beberapa daerah, tradisi makan bersama seperti ini punya nama yang berbeda termasuk di suku Melayu Kalimantan Barat yang mengenal nama Seprahan. Namun jika dilihat dari menu, tampilan dan cara makan serta tata caranya mungkin sedikit berbeda namun kesetaraan merupakan tujuannya.

Makan Sama Rasa di Canopy

Melihat hamparan daun pisangnya saja saya sudah lapar! berawal dari buka puasa bersama, menu liwetan disini terpampang nyata. Kesedapan yang tertata diatas daun pisang ini sangat menggoda dan membuat semua saraf lapar langsung bekerja. Bagaimana tidak, semua warna dan aroma tersusun rapi diatas meja. Warna terang dan kontras berpadu dengan rempah dan bumbu. semua dalam sajian liwetanala Canopy. Dari laporan pandangan mata, menu ini sudah pas buat yang ingin makan besar bersama keluarga atau Halal Bihalal bersama teman sebaya.

Ayam goreng dan Ikan Bakar paket Ngeliwet Canopy Center

Lauk Pauk

Ada dua pilihan protein hewani, ada ikan dan ayam, keduanya bisa digoreng atau dibakar. Saya lebih suka dibakar, selain keinginan saya mengurangi minyak, saya menginginkan rasa daging yang lebih juicy. Bumbu bakarannya berupa kecap dengan aroma bawang putih yang “nendang” dan membuat saya jatuh cinta. Kecap yang mengkaramel dengan rasa bawang putih yang membalut tipis. Terasa juga rempah rempah yang mampu membuat rasa lapar terbit. Jika masih terasa kurang menggigit, juga bisa dicocol ke sambal cabe hijau yang pedas menggoda.

Nasi liwet di Canopy Center

Urap Tak Pernah Salah

Aneka sayur mayur yang beragam, direbus namun masih renyah lalu dibalur dengan parutan kelapa berbumbu memang paling pas dinikmati dengan nasi liwet. Rasanya yang segar, pedas dan gurih semakin menambah rasa nasi liwet. Tekstur sayur yang bermacam ragam tentu menjadikan sensasi mengunyah jadi berbeda. Tentu saja sayuran hiaju sehat bagi tubuh, jadilah Urap ini selain sebagai pelengkap nikmat juga pelengkap sehat.

Es Teh dalam Paket Ngeliwet Canopy Center

Aneka Pelengkap Nikmat

Tak lengkap rasanya nasi liwet tak ada ikan asin. Ada ikan layang yang tipis dan renyah serta dilengkapi tempe dan tahu bacem yang manis gurih. Apalah jadinya orang Indonesia tanpa kerupuk. Ada kerupuk mamang yang siap membuat sensasi menggigit dan mengunyah menjadi semakin menyenangkan. Semua pelengkap ini bertabur diatas daun pisang dan siap disantap bersama yang lain.

Makin rame makin seru, ngeliwet di canopy center

Penutup yang Manis

Semangkuk kolak Ubi jadi pemanis tampilan sekaligus pemanis di mulut. Ubi kayu a.k.a ketela dengan siraman kuah santan dan gula merah serta aroma daun pandan membuat akhir makan semakin lengkap dan bahagia. Ada segelas es teh manis untuk penyeimbang rasa di lidah. Semuanya tersaji dalam paket lengkap, 2 porsi, 4 porsi sampai 6 porsi. more merrier more happier

Capucino Canopy Center

Es Krim Strawberry Canopy Center

Kopi susu es krim Vanilla Canopy Center

ice cream with espresso Canopy Center

Paket Nasi Goreng Ikan Asin Canopy Center

Paket Ayam Rendang Canopy Center

Paket Lengkap dari Canopy

Makan! Enak! Bahagia! Pada dasarnya tidak hanya kenyang saja, Makan itu Menjaga relasi sosial dan dengan kekuatan supranatural merupakan fungsi dari makanan sosial, selain itu kekhidmatan juga dapat dibangun oleh makanan sosial. merencanakan untuk makan seprahan sebagai bentuk jembatan sosial yang membangun keakraban bisa dilakukan di Canopy dengan melakukan reservasi terlebih dahulu dengan menelpon 0852-4576-9615, 0813-4564-6575. Canopy Center, Café, Event Venue dan Hostel ada di Jalan Purnama 2, Kota Pontianak Kalimantan Barat. Seprahan Nasi Liwet ini bisa dipesan untuk beberapa paket

*Paket 1 untuk 2 orang Rp. 80.000

*Paket 2 untuk 4 org Rp.150.000

*Paket 3 untuk 6 org Rp. 220.000

Pilih saja yang sesuai dengan jumlah yak! Pastilah makan Makin rame pasti makin seru, perbincangan makin hangat. Supaya makin seru, sinsingkan lengan, ayo makan pakai tangan! Selamat makan dan Salam Yumces!

Pontianak surga sarapan pagi, disetiap tempat banyak yang menjual makanan, semuanya enak enak. Pilihannya beragam dan tak itu itu melulu. Asal rajin mencari terkadang menemukan makanan yang luar biasa sedap rasanya. Di Pontianak, menu sarapan pagi biasanya bersanding dengan warung kopi tiam yang sangat banyak di Pontianak. Memang tidak semua kopi tiam ada gerobak sarapan didepannya namun hampir rata-rata ada, tidak hanya satu, bisa tiga bahkan lebih. Biasanya semua gerobak menjual menu yang berbeda khas sarapan pagi orang Indonesia yang terlihat “berat” sebenarnya.

Sarapan Pagi di Warung Kopi Ci Meng Pontianak

Warung kopi tidak hanya untuk orang yang bangun pagi tapi sarapan? jelas iya! Paling tidak, jam 7 pagi sudah sarapan dan tentu saja, di warung kopi kita harus rela berbagi karena tempatnya tidak besar dan bangkunya terbatas. Berburu sarapan pagi di Pontianak juga ada batasannya. Biasanya jam 10 pagi, gerobak makanannya sudah bubar jalan. Jangan sampai kecewa karena “zonk” ketika sampai dilokasi.

Warung Kopi Ci Meng

Dari namanya saja sudah membuat sarapan pagi di sini bisa ketagihan. Tempatnya “nyelempit” di pojokan jalan yang bercang dua. Repot? gampangnya lewat saja Jalan Nusa Indah III lalu lewat jalan sebelah kanan hotel Kini hingga mentok dan warung kopi Ci Meng ada disebelah kanan. Dulu tempat ini cukup ramai karena ada pusat perbelanjaan, namun sekarang sudah banyak yang tutup dan tidak beroperasi lagi.

Warung Kopi Ci Meng

Tapi tenang saja, warung kopi ini masih menawarkan 3 jenis sarapan pagi satu diantaranya sudah ada sejak saya kecil. Tentu saja eksistensi ini tentu punya sebab. Mari duduk dan memesan sarapan disini dan nikmati suasana jadulnya. Pesan kopi susu atau segelas teh hangat untuk menemani sarapan kali ini.

Roti Canai Pontianak

Dari sini sudah bisa dipastikan bukan berasal dari Indonesia karena perut Indonesia tidak bisa menerima roti sebagai makanan utamanya.Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan, namun yang pasti roti berbentuk lingkaran ini memiliki sejarah panjang dengan nama yang beragam di berbagai macam negara. India memberi nama Roti Cane karena berasal dari Chennai (Madras, India). Di negara lain, roti ini disebut Prata (Malaysia, Singapura), Palata (Myanmar), atau Farata (Mauritius). Di negara Eropa makanan ini dikenal sebagai Flying Bread (Roti Terbang), sedang di Cina dinamai Yin Du Jiang Bing yang berarti Biskuit Panggang India. Jadi roti ini menyebar merata di Asia termasuk di Indonesia. Penikmatnya yang banyak membuat roti ini jadi andalan sarapan pagi.

Roti cane dan Kari Ayam Telur Warkop Ci Meng

Semangkuk kari dan selembar roti canai hangat untuk jiwa yang lemah! 3 generasi, bukan waktu sebentar untuk sebuah eksistensi kuliner. Walaupun bukan ditempat besar, hanya meminjam halaman warkop Ci Meng di sebelah Hotel kini. Roti canai ini tidak pernah pindah, kalaupun ingatan masa kecil saya tidak salah, gerobaknya pun masih sama. Berwarna biru terang mencolok dengan kaca. Adonan Roti canai yang sudah jadi siap dihempas hempaskan di marmer hingga lebar tanpa sobek kemudian dilingkarkan dan siap digoreng diatas mintak dengan namseng hingga keemasan. Roti canai disini unik, renyah diluar dan membal ketika ditarik namun lembut kala dikunyah.

Kari Ayam dan telur Cane Warkop Ci Meng

Penjualnya bilang, setelah matang langsung ditepuk dengan kedua tangan supaya "ambyar" dan cantik terlihat.Lain cerita dengan kuah karinya yang terbilang encer tapi jangan kaget ketika mencelupkan roti kedalamnya, aneka rempah India Arab langsung "nyegrak"! Jangan remehkan rasa bumbunya yang "saklek" dari dulu hingga sekarang. Tak pernah berubah, baik rasa maupun bentuknya ayamnya yang gede gede. Ayam ini empuk dengan daging yang gampang dipotong dengan sendok atau mudah disuwir dengan garpu. Jika ingin rasa lebih menggoda, pecahkan saja kuning telur rebusnya lalu aduk didalam kuah. Kamu pasti kaget dengan rasanya yang langsung berubah. Oh ya, ada pilihan kari sapi dan kambing pula.Lihatlah kuah panasnya. Ada minyak merah yang mengambang. Aromanya sangat khas, mungkin ini adalah minyak samin yang digunakan untuk menggoreng bawang merah dan cabe. Dulu disiramkan saat akan disajikan, aromanya langsung menggoda jiwa. Namun sekarang sepertinya tidak lagi

Sate Kuah Khas Melayu Pontianak

Banyak yang bilang sate kuah adalah sate khas Melayu. Saya belum memastikan sejarahnya tapi masalah rasa jangan diragukan lagi. yang jelas, untu sarapan pagi, sate ini punya kumpulan kenikmatan yang sayang dilewatkan. Sate kuah Pontianak berbeda dengan kebanyakan sate lainnya yang dengan saus atau bumbu kacang kental. Sate kuah Pontianak di warkop cimeng menggunakan kuah gulai yang dipenuhi potongan lemak sapi Kuah ini yang membuat sate ini istimewa dan memiliki cita rasa berbeda.Ketupat yang sudah dipotong potong lalu "dibasuh" dengan kuah gulai panas berkali kali. Selain membuat lontong menjadi hangat juga menambah rasa gurih. Kuah gulai tadi juga digunakan untuk mengencerkan bumbu kacang yang kental sekaligus ditambahkan ke piring. Baru sate yang sudah matang dicelupkan kebumbu kacang, diberi irisan timun muda dan diberi taburan seledri dan daun bawang yang banyak.Sate kuah ini berbahan dasar daging sapi dan ayam,

Sate Sapi kuah khas melayu Pontianak

Menurut penjualnya, daging sudah telebih dahulu dicampur rempah sebelum dibakar. Campuran bumbu rempah ini telah meresap ketika pembakaran. bumbunya seperti air asam, gula merah, bawang putih, ketumbar, lada, garam, dan kecap dicampur ke daging hingga merata. Daging yang sudah tercampur dengan bumbu kemudian ditusukkan ke tusuk sate.

Sate Ayam kuah khas melayu Pontianak

Setelah itu baru dibakar hingga matang. Sedangkan Rempah kaldu digunakan seperti kunyit, ketumbar, merica, kunyit, kapulaga, pekak, jintan, dan bunga lawang. Sate daging sapi disini empuk, berempah dan bersalut rasa manis dan gurih. Kuah kaldunya harum dan "hangat" plus daun seledri sungguh serasi dengan siraman bumbu kacang dengan tambahan bawang merah makin membuat rasanya naik lebih nikmat. Coba saja kucuri dengan jeruk kasturi. Huaaaah nikmat dan segar!

Kwetiaw sapi Komplit

Menurut saya, agak susah mencari kwetiaw goreng dipagi hari. Kuliner ini banyak dinikmati sebagai makan siang atau makan malam ketimbang sarapan pagi. Mungkin terlalu berat harus makan jeroan, kumplit dengan kikil sekaligus daging sapinya. Tapi tetap saja ada penggemarnya kok. Saya juga tak luput memesan sepiring kwetiaw goreng komplit dengan jeroan, daging sampai kikilnya. Jadilah sarapan pagi saya seperti sudah penyajian di restoran padang. Apa saja yang ada didalam piring? tentu saja ada kwetiaw, potongan daging dan kikil yang melimpah serta jeroan disetiap suapan. Warnanya tak terlalu pekat, coklat muda dan agak basah dengan kilatan minyak yang menggoda.

Kwe tiaw sapi warung Ci Meng

Aroma bawang putih langsung menyeruak ketika disajikan, Tekstur kwetiaunya juga sangat lentur dan lembut saat dikunyah. Soalnya, kwetiaunya terbuat dari beras. Kwetiau beras inilah yang menjadi ciri khas kwetiau pontianak. Dagingnya empuk dan kikilnya membal. Saya tak perlu bercerita bagaimana empuknya usus sapi yang ketika dikunyah langsung menyeruak rasa yang sangat khas. Kwetiaw yang saya makan ini citarasanya Tionghoa klasik, hampir tak ada jejak manisnya.

Kwe tiaw sapi goreng komplit warkop cimeng

Ketika sampai ke muut ada rasa gurih ramuan kecap asin yang dipadu berbagai penyedap. Kebanyakan kwetiaw klasik bermain pada saus dan kecap yang digunakan. Jarang sekali menggunakan kuah kaldu berempah, jikalau ada memang dari kaldu sapi yang sudah diolah. Tidak ada yang salah dengan kwetiaw ini. Semua kembali pada selera.

Sarapan Pagi di Luar Rumah, Budaya lokal Kota Pontianak

Sudah terbiasa bagi masyarakat Pontianak untuk mencari makanan diluar rumah untuk sarapan. Sekedar bersantai atau pulang olahraga atau selesai berbelanja. Sarapan bagi yang jenisnya banyak membuat makan diluar jauh menyenangkan. Tak perlu khawatir berbeda selera karena pilihan yang beragam. Pengunjung bisa memesan makanan diwarung kopi tempat nongkrong atau juga warkop yang ada diseberang. Sebenarnya tak melulu makanan berat, ada roti bakar serikaya, pisang goreng serikaya, talas serikaya, aneka gorengan sampai cakwee gurih yang siap dicocol kedalam cabe.

Menu sarapan pagi di warkop ci meng

Kalau melihat sarapanpagi di meja saya yang ramai, apakah kamu yakin tidak mau bertandang ke Pontianak? Selamat makan dan salam Yumcez!

Pasar Pagi adalah favorit sepanjang waktu. Banyak Jajanan enak berseliweran dan minta di beli. Lapar mata jadi budaya karena tangan penuh dengan jajanan klasik yang mengusik untuk ditelisik. Ada rasa kangen saat menginjakkan kaki ke pasar.Ada sejuta hangat dan senyuman orang yang tidak dikenal. Minimal, senyuman dari yang punya dagangan. Mereka setia menawarkan apa yang tersaji diatas meja.

Mencari Happy di Pasar Pagi Gg Bangau

Aneka daging, sayur mayur, bumbu, penganan, makanan siap santap sampai warung kopi ada di pasar pagi. Tua muda hilir mudik mencari apa yang diingini, semua ada disini. Interaksi terasa lebih manusiawi dalam pasar pagi. Wajar kalau saya mencari happy di Pasar Pagi Gg Bangau.

Kenangan Kecil Kembali Lagi

Dulu nenek selalu rajin membawa saya ke pasar. Beliau memiliki warung nasi yang beroperasi hampir setiap hari. Jika sudah akhir minggu atau hari libur saya berusaha bangun subuh supaya tidak ditinggal berbelanja ke pasar. Ada banyak ilmu yang saya dapat dari ikut ritual pagi ini. Mulai dari cara memilih ikan dan daging segar, mengenal aneka bumbu dan rempah, mengenal aneka sayur sampai berkenalan dengan para penjual di pasar.

Kenangan pasar pagi gang Bangau Gang Bunga

Keramahan pagi memang terasa berbeda saat sudah jadi pelanggan sejak lama. Tidak datang sehari saja sudah ditanya. Berbagai gossip hangat mluncur diantara tawar menawar. Tidak hanya itu aneka pertukaran informasi terjadi. Mulai dari aneka resep masakan, tips kesehatan, olahan jamu sampai aneka tumbuhan berkhasiat pun ikut diperbincangkan. Entah mengapa, ada banyak hal berbeda dengan pasar modern masa kini, tak ada tawar menawar, tak ada senyuman manis, dapaan dan candaan. Ambil barangmu, bawa sendiri lalu bayar di kasir.

Pasar Pagi Gang Bangau (Gang Bunga)

Pasar pagi Gang Bangau atau juga ada yang menyebutnya Pasar pagi Gang Bunga selalu ramai dipagi hari terutama saat akhir pekan. Banyak yang pergi berbelanja karena tempat ini menjual berbagai kebutuhan sehari hari seperti sayur mayur dan juga daging. Aneka bumbu dapur dan seafood juga ada disini.

Tengkuyung atau siput nenek atau kul nenek di pasar pagi gang bangau/gang bunga

Saya menemukan tengkuyung/siput nenek sampai ketam yang diasinkan. Semuanya dijual diatas lapak lapak seperti meja. Adapula yang dihamparkan di jalan. Saya sendiri tidak tahu seperti apa jalan ini ketika lengang. Apakah bersih atau dipenuhi tumpukan lapak pedagang.

penjual gorengan pasar pagi gang bunga

Pasar pagi Gang Bunga bisa dibilang pasar dadakan karena bukan pasar resmi yang dibuat Pemerintah, namun barang yang dijual disini lengkap. Selain jalan-jalan menikmati kuliner, wisata budaya dan lingkungan setempat, saya dan teman menikmati belanja di pasar tradisionil, merasakan betapa kaum perempuan (rata-rata pedagang di pasar tradisionil adalah kaum perempuan) bergelut dalam usahanya, untuk meningkatkan taraf hidup keluarga.Saya sendiri tertarik dengan hunting kuliner ala pasar yang beragam. Saya sengaja datang jam 7 pagi untuk sekedar tahu apa yang terjadi disini. eksplorasi jajanan pasar dari yang ringan sampai yang berat.

Menemukan Kuliner Tradisional

Memang pasar ini terbuka untuk siapa saja, artinya penjual bebas darimana saja begitu pula pembeli. Tak ada batasan. Namun diini saya menemukan beberapa penjual dari etnis Tionghoa yang menjual kuliner spesifik seperti Ki Cang, Lok Kue, Bakmie, Bakso Ikan dan aneka bahan pangan hasil fermentasi khas Tionghoa. Bahkan saya menemukan warung kopi dipelataran rumah jadul yang berjualan bubur ayam dan soto klasik yang membuat saya singgah dan menikmati sarapan disana.

Ki Cang

Makanan yang biasanya hanya ada pada perayaan Ng Ngiat Ciat (bahasa Hakka/Khek Bangka artinya Hari Raya Bulan ke-5 ) dirayakan setiap tanggal 5 bulan 5 penanggalan Imlek oleh orang Tionghoa Bangka. Dalam bahasa Mandarin dikenal dengan Duan Wu Jie, sedangkan dalam dialek Hokkian Peh Cun (Pa Chuan) yang berarti mendayung perahu. Dalam perayaan Ng Ngiat Ciat, terdapat tradisi membuat kue Nyuk Cung- (Ba Cang - Hokkian; Zong Zi -). Nyuk Cung secara harafiah berarti isi daging.jadi tidak sepanjang waktu ada, namun di pasar pagi gang Bunga ini ada dijual dengan harga 25K untuk 10 pieces nya. Saya tidak akan membahas tentang Bak Cang yang sudah sering ditulis tapi tentang Ki Cang, kudapan yang sama sama enak dan punya ciri khas tersendiri.

penjual Ki Cang pasar pagi gang bunga

Ki Cang terbuat dari beras ketan tanpa isian, dilengkapi dengan cocolan manis dari campuran gula kabung (aren) dengan pati (santan) kelapa, namun yang di jual kali ini hanya dengan kinca saja alias gula merah yang sudah dicairkan. Dibungkus dengan daun bambu, diikat tali puar dengan hasil-pun berbentuk limas segitiga , kemudian dikukus selama 7 jam. Saya pun tak tahu, kenapa bentuknya seperti piramida. Sui Cung tidak dapat dibungkus dengan daun pandan. Karena bahan beras ketan yang belum matang, Ki Cang ini ukurannya lebih kecil dari Bak Cang. bertekstur kenyal dan memiliki warna kuning mengkilap.

penjual gorengan pasar pagi gang bunga

Tekstur kenyal berasal dari penambahan air abu ( air ki atau lye water ). Secara tradisional air abu dihasilkan dari pencampuran air dengan abu hasil pembakaran merang. Air abu bersifat basa dan mengenyalkan tekstur bahan yang mengandung karbohidrat. Secara kimiawi, air abu dikenal dengan potassium karbonat ( K2Co3) namun teman saya bilang ada pula yang menggunakan kapur sirih. Oh ya, saya juga mendapatkan cara baru memakannya, menggunakan gula pasir.

Luok Pan

Kue tradisional yang langsung menggoda saya untuk membeli. Kue yang dalam bahasa harfiahnya digoreng diatas namseng dengan minyak sedikit. Terbuat dari tepung ketan yang kenyal untuk menjadi kulit kemudian diberi isi pasta kacang hijau kupas atau unti kelapa gula merah. Diceperkan lalu dikukus dan saat akan dijual baru kemudian dipanaskan diatas teflon yang sudah diberi sedikit minyak. Jadilah kue bertekstur kenyal dengan kulit sedikit garing. Diberi alas daun pisang sehingga menjadi harum. Begitu dikunyah langsung terasa paduan gurih, manis, sedikit asin dan isian yang gurih. Satu tak pernah cukup dan paling sedap dinikmati dengan kopi pahit dipagi hari.

Agar Agar Telur

Penjual Luok Pan di Pasar Pagi Gang Bangau Gang Bunga

terlalu sederhana namun penuh kenangan. Saya selalu senang dibelikan kudapan ini. Entah kenapa, agar agar yang dimasukkan kedalam kulit telur ini rasanya jadi berbeda. Mungkin saja karena sugesti. Namun setelah saya ingat kembali, sebenarnya ada yang lebih asik dari menikmati rasanya yaitu mengupas kulit telur sebelum agar-agarnya dimakan. Rasanya? ya manis..... apalagi yang bisa didapat dari rasa agar agar.

Soto Ayam dan Bubur Ayam

Sarapan pagi ini ada di warung kopi tak bernama. Hanya ada selembar spanduk bertuliskan “menyediakan bubur ayam dan soto ayam”. Tempatnya gampang ditemui karena sudah agak keluar pasar. Buburnya terlihat “hancur” namun masih berbentuk bulir nasi, teksturnya lembut dengan aroma gurih, saat dicicipi, bubur putih ini sudah tak perlu ditamhkan apa apa lagi karena sudah berasa.

Bubur Ayam dan Soto Pasar Pagi Gang Bunga Gang Bangau

Toppingnya beraneka ragam, chakwe goreng yang dipotong kecil kecil, potongan ayam kecap dan potongan telur dadar. diatasnya sudah ada potongan daun bawang berwarna hijau terang yang membuat tampilannya ciamik. Terserah, kamu mau tim diaduk atau tim makan dipisah. Yang jelas menikmati bubur sambil melihat hiruk pikuk pasar sungguh menyenangkan.

Bubur Ayam dan Soto Pasar Pagi Gang Bunga Gang Bangau

Soto ayam dengan kuah kaldu kuning ini juga menggoda. Dibalik “bersih” nya kuah menyimpan rasa kaldu, rempah dan kunyit yang menggoda syaraf di lidah. Ada karbu berupa so’un dan potongan kentang rebus lalu diberi topping suwiran ayam, cacahan kol dan tauge mentah, ada potongan tomat segar dan taburan bawang goreng serta seledri yang menambah nikmat rasa. Tapi ada yang mencolok perhatian saya, sebuti telur pindang berwarna coklat tua, begitu kontras memberi warna, begitu dicicipi, terasa aroma dedaunan serta bumbu khas yang tajam namun mendukung citarasa soto ayam klasik ini. Tekstur saat dikunyah juga berbeda, antara semua bahan dan topping serta emping melinjo membuat soto ini semakin kaya dan bercita rasa. Saya menyelesaikan semuanya hingga sendokan terakhir.

Pasar Pagi selalu Bikin Happy

Kenapa Happy? Kehangatan yang tercipta dari sapaan lisan maupun gesture terasa memanusiakan semua menjadi setara. Melihat orang lalu lalang, melihat dagangan dan menawar menjadi objek foto menyenangkan. Wisata di pagi hari seperti ini sudah jarang dilakukan karena kesibukan sehingga menjadi berharga saat dijalankan.

petai di pasar pagi Gang bunga Gang Bangau

Pisang di pasar pagi Gang bunga Gang Bangau

Pasar pagi tak hanya tempat bertemu penjual dan pembeli namun ada interaksi manusia sebagai makhluk sosial yang saling menghormati. Pasar potret wajah bangsa Indonesia yang beragam namun satu kehangatan.

Penang itu kota yang menyenangkan. Berkali kali saya datang untuk menikmati keindahan kota tua yang didesain kekinian. Banyak sekali bangunan peninggalan Inggris yang masih terawat rapi dan sayang kalau tidak sampai datang bertandang kesana. Saking senangnya dengan Penang, saya pernah datang ke kota ini sampai 7 kali dalam setahun hanya untuk menghabiskan waktu berlibur. Tentu, kota ini punya pembagian wilayah yang apik, ada kota lama, kota baru, pusat perbelanjaan modern, pasar tradisional, perbukitan sampai spot makan yang bertebaran dimana mana. Semuanya menarik untuk dikunjungi sdan tidak susah untuk bisa mencapai semua lokasi tersebut

Liburan ke Penang, Menikmati Arsitektur dan Kuliner

Kota yang berada di Pulau Kecil inipun punya banyak keunikan, mulai dari suku bangsa, arsitektur, kuliner serta keramahan dan kehangatannya. Tidak susah untuk mencapai kota ini. Tidak ribet juga untuk berkeliling kota karena sudah disediakan peta gratis dimana mana dantransportasi yang memadai. Tukang jalan jajan ingin mengajak berkeliling dan mungkin pembaca blog ini bisa menggunakannya sebagai referensi atau juga bisa menambahkan titik untuk dikunjungi.

Kota Penuh Arsitektur Indah dan Seni

Kota George sudah diakui oleh UNESCO sebagai World Culture Heritage disini arsitektur peninggalan Inggris ada pula peninggalan Portugal, rata – rata masih sangat terawat. Beberapa lokasi bangunan di George Town sangat indah. Ada bangunan pemerintahan, gereja, pasar dan banyak lagi yang lain. Tidak hanya arsitektur Eropa di sini juga rumah peranakan bertebaran banyak sekali. Ada bangunan besar dan tinggi serta megah ala bangunan Eropa. Perumahan ala Tionghoa juga banyak disini. masih ada pintu masuk berbentuk gerbang yang khas dengan tatahan naga yang mengelilingi tiang hingga di pintu gerbang. Biasanya bangunan besar ini dimiliki taipan sedangkan rumah rumah kecil biasanya digunakan masyarakat Tionghoa biasa. Ada banyak mural yang tergambar di tiap dinding rumah dengan aneka tema.

Karya mural di tembok dibeberapa bagian George Town, Penang

Jika memang rajin, carilah mural karya Ernest Zacharevic yang tersebar luas di berbagai rumah dan tembok jalan. Jika bingung, silakan cari Tourism Information Center dan carilah brosur peta posisi mural gratis disana. Foto foto ciamik di Mural juga bisa . Senarnya ada beberapa musium yang bisa dikunungi beberapa diantara gratis namun banyak pula yang berbeyar. Ini beberapa tempat yang bisa dimasukkan kedalam list jika berkunjung ke Penang.

Pinang Peranakan Mansion

29, Church St, Georgetown, 10200 George Town, Penang, Malaysia. Didalamnya ada 1,000 barang antik dan peninggalan sejarah peranakan yang dipamerkan di dalam sebuah mansion (rumah mewah) ala Baba Nyonya yang dibangun di penghujung abad 19. Menarik dan harus membayar uang masuk

Masjid Melayu

Aceh Street Mosque, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, Malaysia. Salah satu masjid tertua di Penang yang didirikan tahun 1801 oleh Tengku Syed Hussain bin Abdul Rahah Al-Aidid, putra Aceh asli yang datang ke tanah Pinang atas undangan Kapten Francis Light. Makamnya pun dapat kita jumpai di kompleks masjid. Masjid ini dibangun dengan memadukan arsitektur Aceh Melayu dan Arab. Tempat ini sering membagikan makanan gratis pada waktu tertentu. ditandai dengan antrian ramai didepan masjid.

Queen Victoria Memorial Clock Tower

Lebuh Light, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang, Malaysia. Queen Victoria Memorial Clock Tower didirikan tahun 1897 untuk merayakan 60 tahun (Diamond Jubilee) Sang Ratu bertahta. Angka 60 ini direpresentasikan melalui tinggi menara jam (60 kaki) dan 6 undakan kecil yang ada di bagian bawah menara.

Benteng Cornwallis

Jalan Tun Syed Sheh Barakbah, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia. Benteng ini dibangun tahun 1786 oleh Francis Light, sang penemu Pulau Pinang, untuk menahan serangan dari Kesultanan Kedah dan kolonial Perancis. Patung Francis Light berdiri menyambut setiap pengunjung di bagian depan dalam benteng

Padang Kota Lama dan Esplanade

Georgetown, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia. Padang Kota Lama sendiri sebetulnya adalah sebuah tanah lapang luas seperti alun-alun. Padang ini dikelilingi oleh Fort Cornwallis, trotoar, bangunan-bangunan tua yang manis, pepohonan, dan esplanade. Trotoarnya lebar, bersih, dan rindang, Sering diadakan konser atau kegiatan besar disini. Biasanya pada sore dan malam haripun banyak pedagang makanan dan minuman yang parkir disini.

Pelabuhan Jetty

Ada sepanjang kawasan Weld Quay, Pelabuhan Jetty menjadi salah satu pelabuhan bersejarah di sana. Saat berjalan-jalan di sini, kita bisa melihat kampung nelayan tradisional dengan bangunan serta jalan setapak yang terbuat dari kayu serta beragam aktivitas nelayan lainnya. 7 klan asli dari Tiongkok juga bermukim disini.

Perkampungan Tionghoa di Jetty, 7 klan di kota Penang

Makanan dan Minuman wajib coba di Penang

Jangan lupa untuk mencoba berbagai makanan lezat disini seperti Ais Batu Campur yang mirip dengan es campur dengan taburan kacang goreng, Ais tingkap yang terdiri dari sirup coco pandan dengan isian kelapa dan selasih, Rujak Pasembur yang berisi gorengan dan disiram dengan saus gula merah dan kacang, Chendul yang disebut cendol dalam bahasa Indonesia dan pancake berbagai macam taburan yang mirip martabak manis versi mini. Jangan sampai melewatkan char kway teow yang mirip dengan kwetiaw goreng Pontianak dan Popiah yang sekilas terasa sama dengan lumpia basah Bogor. Bermacam ragam makanan yang merupakan perpaduan dari makanan Melayu, Tiongkok dan India serta pernanakan tersedia hampir 24 jam disetiap sudut kota. Penang sendiri pernah dinobatkan sebagai kota surga makanan jalanan versi Lonely Planet. Saat di Penang saya selalu berusaha mengosongkan perut karena terlalu banyak makanan enak yang sayang untuk dilewatkan.

Ais Batu Campur (ABC) Penang Malaysia

Ini ada beberapa rekomendasi kuliner yang bisa di coba untuk dinikmati. Bisa didatangi dengan jalan kaki dan jika bingung, google maps akan sangat membantu

Tai Tong Restaurant

alamatnya ada di 45, Lebuh Cintra, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia. Disini banyak sekali pilihan dimsum yang bisa dicoba, begitu dipesan langsung dikeluarkan dari kukusan.

Gurney Drive Hawker Centre

Ada di 72, Solok Gurney 1, Pulau Tikus, 10250 Jelutong, Pulau Pinang, Malaysia. Tempatya terbuka, seperti emanfaatkan parkiran dan banyak stall makanan. mulai beroperasi jam 4 sore hingga 11 malam. Bagusnya datang saat sunset, tempatnya oke buat bersantai sambil makan oyster omelette dan Douhua serta pasembur yang terkenal itu

Restoran Kapitan

Alamatnya 93, Chulia St, Georgetown, 10200 George Town, Penang, Malaysia. Disini ada berbagai macam makanan India berbagai rupa dan berhadapan dengan Masjid Keling. Bisa sekalian mampir

Restoran Kapitan Penang Malaysia

Nasi Kandar Line Clear

Disebelah 161 & 177 Penang Road, George Town, 10000 George Town, Pulau Pinang, Malaysia. Buka 24 jam dan menjual makanan Peranakan India Melayu atau Mamak. Makanannya seperti nasi Padang di Indonesia. Hampir mirip dan rasanya kurang lebih sama.

Roti Canai

Transfer Road, 56 Jalan Transfer, Georgetown. Disini bisa menikmati roti canai dengan berbagai macam cocolan. Roti canainya pun ada beberapa rasa. pilih saja mana yang disuka. Cocok untuk sarapan pagi

Mee Goreng

Bangkok Lane, 270 Jalan Burma, Lorong Bangkok. Ada banyak pilihan mie goreng bisa dengan ayam, lembu atau seafood. MeeSotong adalah salah satu yang terkenal di Penang. Silakan mencoba mana yang dirasa pas dilidah

Famous Teochew Cendol

Lebuh Keng Kwee, off Penang Road. Berbeda dengan cendol Indonesia. penang shendul menggunakan kacang merah dan es serut serta santan. Tak susah mencarinya walaupun ada didalam gang sempit. Lihat saja gerobak dengan antrian mengular.

Penang Cendol / Teow Chiu Chendul

Asam Laksa

Air Itam, Jalan Pasar (on the way to Penang Hill). Walaupun terbilang jauh, tempat iniboleh menjadi sasaran untuk menikmati Asam Laksa yang nikmat. Makanan Peranakan Baba Nyonya atau Tionghoa Melayu ini salah satu yang paling dicari di Penang.

Asam Laksa Penang

Ferringhi Coffee Garden

43-D Batu Ferringhi, ingin menikmati suasana café di pinggir pantai? kenapa tidak mencoba ke Batu Feringghi. namun lokasinya cukup jauh daripusat kota sekitar 1 jam perjalanan.

Pilihan Menginap di Penang

Banyak sekali hotel murah di Penang ynag bisa dinikmati atau penginapan murah di Penang yang bisa ditinggali, tinggal pilih saja sesuai budget yang dimiliki. Saya sendiri lebih suka di George Town agar tetap bisa jalan kaki menikmati indahnya kota. Hotel Bintang 3 di Penang Malaysia yang bisa dipilih adalah Grand Inn berada di 165-G-2, Jalan Macalister, Georgetown, Penang, Georgetown dan dapat mudah dicapai dengan berjalan kaki dari banyak stasiun bus yang tersebar dimana mana. sengaja saya agak pilih sedikit jauh dari pusat keramaian agar bisa tidur dengan nyaman. hanya 15 menit jalan kaki dari Penang Times Square dan Pusat Medis Gleneagles Penang. Hotel ini berjarak 2,2 km dari Gurney Drive dan 2,2 km dari KOMTAR. Berada di pusat kota Georgetown, Grand Inn menawarkan akomodasi yang strategis. Anda bisa menikmati fasilitas WiFi gratis di seluruh areanya. Sementara pusat perbelanjaan Gurney Plaza bisa dijangkau sekitar 10 menit berkendara.

kamar Hotel Grand inn Penang Malaysia

Seperti Biasa, saya selalu mempercayakan bookinghotel di Penang menggunakan Pegipegi, selai n mendapatkan informasi yang akurat, bisa juga mendapat rekomendasi penginapan di Penang yang murah tanpa harus bersusah payah. Saya disambut dengan ramah saat datang, dengan menunjukkan kode booking dan langsung mendapatkan kamar yang sesuai dengan pesanan online yang dilakukan di PegiPegi. Lalu mengapa saya sering sekali menggunakan Pegigegi untuk memesan tiket hotel?

Mudah digunakan, apalagi jika sudah menginstal aplikasi di smartphone
Pembayaran mudah, bisa internet banking, menggunakan kartu kredit atau bisa dimana mana bahkan di Indomaret dan Alfamart.
Banyak diskon! ini yang jadi favorit saya.

Pegipegi hotel memberi jaminan mendapatkan kamar yang sesuai dengan kantung di Penang. Menggunakan PegiPegi saya bisa mendapatkan hotel bintang 3 di Penang Malaysia. Cihuy!

Toilet Hotel Grand Inn Penang Malaysia

Nah lanjut ke kamar hotel yuk. Setiap kamar di Grand Inn berlantaikan karpet dan sudah dilengkapi berbagai fasilitas seperti AC, TV kabel layar datar, dan teko listrik. Kamar mandi dalamnya menyediakan perlengkapan mandi gratis dan air panas. Cocok buat mandi setelah lelah melakukan perjalanan di kota George Town. Kmarnya lumayan besar untuk tempat tidur queen size ini. Kamar mandi cukup memadai dengan handuk bersih yang ada setiap hari. kelengkapan toilet juga diberikan setiap hari. Kita juga bisa menggunakan fasilitas internet gratis di kamar.

Jika ingin mencari makanan, tempat ini juga berdekatan denga lokasi icip-icip, tinggal pilih saja makanan yang disuka atau ingin membeli snack? ada beberapa mini market yang selalu menyediakan kebutuhan harian. Sedangkan paket tur dan layanan shuttle bisa Anda manfaatkan dengan biaya tambahan melalui meja resepsionis atau bisa juga datang ke beberapa tur travel yang bangunannya tidak jauh dari hotel. Harganya masih bisa dijangkau dan pilihannya juga banyak

Penang, Asia Rasa Eropa.

Jika berkunjung ke tempat ini, saya selalu merasakan tidak berada di Malaysia. Seperti ada disebuah ulah di Eropa namun iklimnya yang tropis khas Asia Tenggara menyadarkan saya kalau ini Malaysia. Salut dengan pemerintah lokal yang benar benar menjaga heritage tempat ini sehingga tetap terasa seperti aslinya dulu. Terutama gedung-gedung pemerintahan peninggalan colonial Inggris yang masih tetap digunakan, termasuk beberapa gereja dan bangunan tinggal.

Tukang Jalan Jajan menikmati Penang dengan booking hotel di Pegipegi

Penang juga menjadi sangat ramai karena kota ini merupakan transit para backpacker dari atau menuju ke Thailand melewati Jalan darat. Selain kota ini masih terhitung murah dan nyaman ditinggali beberapa waktu untuk berlibur dan menghabiskan waktu luang. Penang bukan kota yang dituju bagi penggemar belanja, namun jika suka dengan kota tua, pantai, laut, bukit dan kegiatan outdoor, Penang layak untuk dikunjungi.

Rainforest World Music Festival atau RWMF 2019dimulai sebentar lagi. Menghitung hari menuju 12 – 14 Juli 2019. Perayaan musik wajib tonton akan menghadirkan banyak musisi dunia dalam satu lokasi. 2 panggung utama siap memuaskan seluruh dahaga para festival-goers dunia selama 3 hari penuh tanpa henti. Musik yang menyatukan berbagai selera belahan dunia sudah mencatatkan pagelaran ke 22 kalinya. Penontonnya datang dari berbagai belahan dunia, menikmati hutan, gunung dan pantai serta kekayaan budaya yang ada di Sarawak Cultural Village. Tak akan ada yang bisa menahan diri untuk tidak ikut menari dan bernyanyi. Bahasa bukan masalah karena musik adalah universal.

RWMF 2019, Many Tribes One Vibes

Rainforest World Music Festival (sering disingkat RWMF) adalah festival musik tiga hari yang helat setiap tahun. Merayakan keragaman musik dunia, diadakan di Kuching, Sarawak, Malaysia, dengan lokakarya musik siang hari, pajangan budaya, pajangan kerajinan, kedai makanan, dan Konser musik pada malam hari di panggung utama. Festival ini telah dianugerahi sebagai salah satu dari 25 Festival musik dunia terbaik oleh Songlines Magazine selama enam tahun berturut-turut; dari 2010 hingga 2015. Festival ini menampilkan berbagai pertunjukan dari musik tradisional, hingga fusion dunia dan musik dunia kontemporer

Keramahan Kuching Menyambut

Festival-goers tidak perlu khawatir dengan keramahan kota ini, siap dengan berbagai macam atraksi pariwisata baik wisata alam, belanja, budaya, sejarah atau kulinernya. Semuanya tersaji manis di satu kota. Ada banyak lokasi wisata yang dapat dikunjungi sembari menikmati RWMF 2019. Beberapa tulisan saya di blog ini sudah banyak memuat tempat wisata di Kuching. Mungkin beberapa hal baru akan saya tulis disini untuk menambahkan referensi.

Waterfront

Kuching Waterfront adanya di sisi selatan Sungai Sarawak, lokasi nyaman yang elokuntuk bersantai atau sekedar menikmati denyut kota. Banyak pemandangan yang bisa dlihat dari sini, semisal Astana, Fort Margherita, dan kampung Melayu yang ada di seberang sungai. Jika sore akan banyak lagi orang datang untuk berolahraga atau bersantai bersama keluarga sampai mencari makanan enak. Jika beruntung, ada gelaran musik jalanan dan pertunjukan lainnya. Jika berminat menyusuri sungai ada kapal bermesin atau kapal pesiar dengan makan malam yang siap menjamu dengan seru. Yang jelas antara seberang sungai satu dan lainnya, ada pemandangan berbeda dan kenikmatan kuliner yang sayang untuk dilewatkan

Proyek restorasi dari pergudangan tepi sungai yang disulap menjadi sebuah esplanade sepanjang hampir 900m, lalu ditambah dengan taman yang indah dan dihiasi bangku-bangku kayu, warung makan, restoran, dan fasilitas hiburan. Sejumlah bangunan tua telah dilestarikan dan dimasukkan ke dalam desain, termasuk Museum Sejarah Cina, Gedung Kapal Uap Sarawak, teater terbuka dan Menara Persegi. Penambahan modern di Waterfront termasuk paviliun Cina yang dipugar, air mancur musik berwarna-warni, dan sejumlah patung modern. Semuanya ada di Khuching waterfront.

Jembatan Darul Hana

Mulai dibuka pada November 2017, Jembatan Darul Hana menjadi salah satu tempat wisata yang populer di kalangan wisatawan lokal dan turis. Dengan desain modern, jembatan ini menghubungkan Kuching Waterfront dengan sisi utara sungai dan membuatnya lebih mudah untuk berkunjung ke Astana Building atau Taman Anggrek. Bagi mereka yang suka memotret, berdiri di sini di jembatan saat matahari terbenam atau di malam hari ketika semua lampu menyala akan membuat foto Anda benar-benar menakjubkan. Saya sering berjalan kaki menikmati sore dari sini. Ada masjid apung yang bisa difoto dari atas jembatan dengan latar belakang langit yang indah. Jika malam, kita bisa melihat kerlap kerlip lampu di Kuching. Jangan salah, jembatan inipun tampak elok jika dipandang dari jauh karena warna warninya yang begitu indah.

Masjid Terapung

Ini juga terbilang baru, masjid terapung di Kuching, Sawarak, Malaysia. Baru diresmikan pada tanggal 1 Maret 2019. Sarana ibadah tersebut akan menjadi ikon baru Kota Kuching khususnya, dan negara bagian Sarawak. Ini jadi menarik karena tidak biasa. Masjid ini bisa menampung sekitar 1.600 jemaah, luamayan besar. Keunikan tempat doa ini pada bagian bangunan masjid berada di atas tanah. Bangunan lainnya berada di atas sungai Sarawak. Maka namanya masjid “terapung”. Nama lainnya adalah Masjid Bandar Kuching. Warnanya serba putih dan kontras dengan lampu warna warni pada malam hari. Kubah dan menaranya dibangun meniru gaya masjid Turki. Ini sebenarnya, bangunan baru sebagai renovasi masjid pertama di Sarawak bernama Masjid Tami (Masjid Bandar Kuching) yang dibangun 1834.

Kuching penuh daya tari apalagi beberapa waktu lalu juga diluncurkan sarana Bus pariwisata untuk melihat Kuching dari ujung ke ujung dan mengelilingi beberapa lokasi wisata. Tapi masih ada Rainforest World Music Festival yang bisa kita nikmati.

Universalitas Musik Dunia.

Mau tahu penampil tahun ini? Berasal dari berbagai benua dan belahan dunia. Bahkan dalam satu grup musikpun ada yang terdiri dari beberapa negara. Musik di RWMF memang universal dan mampu menyatukan semuanya. Penampilan meraka akan ada di dua Panggung aoutdoor dan satu panggung indoor. Pertunjukan musik akan dimulai dari tengah hari hingga tengah malam. Tidak ada jeda untuk berhenti menikmati, semua berlangsung tanpa henti untuk memuaskan seluruh festival-goers dari berbagai belahan dunia yang rela datang jauh-jauh ke tanah Borneo.

1drum.org
Wai (New Zealand)
Trad.Attack! (Estonia)
Talisk (Scotland)
Tabanka (Cave Verde)
Suku Menoa (Sarawak, Malaysia)
Suk Binie’ (Sarawak, Malaysia)
Staak Bisomu (Sarawak, Malaysia)
Spirit Of Hornbill (Indonesia)
Sedaa’ (Iran/Mongolia)
Sangtam Naga (Nagaland, India)
San Salvador (France)
Rajery (Madagascar)
Olga Cerpa Y Mestisay (Canary Islands)
Otava Yo (Rusia)
Oki (Jepang)
Mehdi Nasouli (Maroko)
Mauravann (Mauritius)
Macka B(UK/Jamaica)
La Chiva Gantiva (Colombia)
Kila (Irlandia)
Kemada (Sarawak, Malaysia)
Ha Noi Duo (Vietnam)
Duplessy & The Violins Of The World ft. Guo Gan (France, China, Mongolia, Sweden)Druk Folk Musician (Bhutan)
Darmas (Malaysia)
At Adau (Sarawak, Malaysia)
Ana Alcaide (Spanyol)
Ballet Folclorico de Chile Bafochi (Rapa Nui / Chile)

Tidak gampang mendatangkan 29 pemusik beserta crew dan ratusan alat yang mereka bawa. Sewajarnya jika festival musik ini sangat ditunggu oleh seluruh penikmat musik dunia. Indonesia mesti berbangga, seperti tahun-tahun sebelumnya akan ada satu perwakilan grup musik Indonesia dan kali ini dari tanah kalimantan, Palangkaraya. di mulai oleh duo Siti Habibah dan Apriyadi yang mulai mengajar tarian tradisional Dayak di sebuah sekolah dasar di Palangka Raya. Disinilah berkembang menjadi sanggar tari yang melatih banyak generasi muda untuk belajar seni budaya demi pelestarian budaya Kalimantan Tengah dan akan mereka buktikan bersama Spirit Of The Hornbill dari Kalimantan Tengah.

Rainforest world Music Festival menyatukan manusia. Penonton, pengisi acara, kultur budaya, perilaku, apapun itu diracik dalam satu tempat. Menghadirkan kemeriahan acara musik yang dirayakan setahun sekali. Di racik dengan baik oleh Sarawak Tourism Board dengan kerja keras, menghadirkan pertunjukan kelas dunia di hutan hujan Kalimantan selama 3 hari.

“Many Tribes One Vibes”

Hadir Menikmati Rainforest World Music Festival

Untuk hadir selama 3 hari kita bisa membeli tiket terlebih dahulu atau pada saat acara berlangsung. Sale berlangsung hingga 11 Juli 2019 dan di pintu masuk 12 – 14 Juli 2019

Dewasa (untuk satu hari) RM 140.00 (Pre-Sale) RM 165.00 (Pintu Masuk)
Dewasa (untuk satu hari) RM 345.00 (Pre-Sale) RM 420.00 (Pintu Masuk)
Anak (untuk satu hari) RM 75.00 (Pre-Sale) RM 85.00 (Pintu Masuk)
Anak (untuk satu hari) RM 165.00 (Pre-Sale) RM 205.00 (Pintu Masuk)
Paket Keluarga (2 Dewasa 2 Anak) RM 280.00 (Pre-Sale) RM 330.00 (Pintu Masuk)
2 Bundel Acara, Pass RM 230.00 (Pre-Sale) RM 250.00 (Pintu Masuk)
2 Bundel Acara 3 hari Pass RM 600.00 (Pre-Sale) RM 680.00 (Pintu Masuk)

* Paket Keluarga: berlaku untuk tiket harian yang hanya terdiri dari 2 tiket Dewasa dan 2 Anak. Keluarga harus masuk bersama untuk koleksi gelang.

** Anak berusia 7 hingga 12 tahun.

*** Event Bundle Pass terdiri dari Rainforest World Music Festival dan Borneo Jazz Festival

Untuk Informasi lebih lanjut dapat mengecek di https://rwmf.net/rwmf-tickets-2019/

Sampai berjumpa di RWMF 2019

Borneo Jazz Festival 2019 sudah digelar. Terjadi banyak perubahan sejak tahun lalu, dari lokasi pelaksanaan yang ada di tepi pantai bergeser kedalam ruangan di Coco Cabana. Musiknyapun lebih fusion dengan urban. Penampilnya makin banyak dan beragam. Festival Jazz Internasional tahunan. Festival jazz terpanjang yang masih berjalan di Borneo. Sudah dua tahun terakhir ini berpindah pelaksanaannya di Coco Cabana yang berada di tepi laut Miri. Tidak hanya musisi luar negeri Malaysia yang datang namun pula musisi lokal yang diberdayakan lewat pencarian bakat musik yang dilakukan sebelum Borneo Jazz berlangsung.

Opening Ceremony Borneo Jazz 2019

Tahun 2019 ini merupakan tahun ke 14. Sebagai festival jazz yang paling ditunggu di kota Borneo, Festival ini memberikan 3 malam penuh musik di tepi pantai. Kolaborasi berbagai musisi akan terlihat di panggung dan sayang rasanya untuk dilewatkan. 30 penampil dari dalam dan luar negeri dalam satu panggung didalam Coco Cabana. Penasaran dengan musiknya? elektronik "Booty bass music"yang membuat penonton bergoyang serta beberapa aliran seperti fusion Jazz, Hip Hop, Soul, dan Rock. Komplit dalam satu festival

Borneo Jazz Festival 2019, Cuti Cuti di Miri

Penampil di Borneo Jazz Festival

Penyanyi Lokal yang di tunggu

Beberapa nama lokal Miri juga siap menghentak kampung sendiri, kelembutan suara Miri diwakili oleh Clinton Chua. Juga tampil adalah permata Sarawak, Pete Kallang, yang juga digelari 'Pangeran Kalimantan' oleh banyak penggemarnya. Keduanya akan menimbulkan eargasme bagi pecinta Jazz. Mengobati rasa rindu akan talenta lokal sendiri. Selain itu masih ada dua musisi Borneo lainnya akan menghiasi panggung. Di antaranya adalah artis Sabahan Hip Hop, Benzooloo dan rapper Brunei Zed Peace.Selanjutnya, adalah aksi dar dataran Malaysia diseberang lautan. Penyanyi Jazz, Funk, Soul, dan R&B Dasha Logan yang sempat juga hadir di Borneo Jazz Festival tahun lalu. Selain itu, hadir pulapenyanyi lain, Gideon Yogan dan Joe Balanjiu Jr.

Julian Chan Jazz Orchestra

Kemudian, Rapper kenamaan Malaysia, Joe Flizzow akan berkolaborasi bersama Rainbow Children. Tentu banyak yang penasara, seperti apa hasil yang akan bisa dilihat. Salah satu pemain perkusi terkemuka di Asia, Lewis Pragasam akan tampil, musisi Malaysia ini akan menunjukkan kemampuannya yang luar biasa. Kelincahan tangan pianis jazz Michael Veerapen akan menjawab semua rindu. Selanjutnya, pemain saksofonis / suling yang terkenal, Julian Chan akan menyemarakkan panggung. Bersemangatlah! Karena dia akan tampil bersama orkestra jazz komunitas yang dibentuk olehnya, Julian Chan Jazz Orchestra.

Penyanyi Internsional di Borneo Jazz Festival

Dan tentu saja, line up tidak lengkap tanpa repertoar artis jazz internasional. Semuanya berasal dari seluruh dunia. Anda akan melihat seniman dari Italia, Meksiko, AS, Jepang, dan banyak negara lainnya. Pertama-tama, paduan musik blues, soul, dan funk dari Alberto Marsico Trio dari Italia. Selain itu, musisi Diego Borotti, juga dari Italia akan tampil. Berikutnya pada lineup lain, ada pianis Latin cantik Alina Ramirez dan band-nya, IRESON dari Meksiko. Bersama-sama, mereka akan menyajikan pertunjukan yang menampilkan perpaduan indah musik Latin dan Jazz dalam satu nada. Bersamaan dengan seniman jazz terkenal internasional seperti Kirk Lightsey (AS), Chanda Rule (AS), ada Jasmine Chen dari Shanghai (tenar berkat Crazy Rich Asians) ,

Fox Capture Plan

Fox Capture Plan, band Jazz-Rock Jepang kontemporer (Jepang), serta bintang hip-hop Malaysia Joe Flizzow dan ARABYRD. Lihat juga set langsung yang dimainkan oleh DJ Maestro dari Amsterdam. Jangan lupa, ada Papi Zak pembawa acara yang juga stand up comedian yang membawa suasana menjadi lebih lucu dan bahagia.

Sunset @ Coco Cabana Miri

Jazz dan Sunset adalah sesuatu yang sempurna. Menikmati tepi pantai yang idah dengan semburat warna jingga dan orange dan jika beruntung akan melihat matahari tenggelam bulat utuh seperti kuning telur asin yang cantik. Dipinggir pantai coco cana juga banyak bebatuan dihiasi tempat yang IG –able untuk berfoto. ada banyak spot menarik, mulai dari tempat santai, ayunan, bangku panjang tepi yang ciamik untuk berfoto siluet. Sekali lagi, jika kamu beruntung maka akan mendapatkan sunset yang susah untuk dilupakan.

Bangunan Coco Cabana Miri juga sungguh indah, semuanya terbuat dari kayu khas rumah Joglo Jawa. Ukiran Jepara mengelilingi seluruh bangunan. Semua kiri dan kanan bangunan terbuka dan langsung terhubung dengan udara segar. Bangunan Jawa ini berdiri kokoh ditepi pantai Miri. Menghadap laut dengan indah. Angin sepoi sepoi menerpa wajah. mengingatkan banyak kenangan. Jika malam, sunset bar di lantai bawah siap memberikan seluruh kesegaran yang diinginkan. Berbagai minuman racikan siap dihadirkan sesuai dengan keinginan.

Street Food dan Kerajinan

Selama fetival berlangsung. Ada banyak sekali gerai makanan dan minuman yang menjual berbagai makanan diseputaran mercusuar berbentuk kuda laut. Disini kedai makanan dan minuman menjual berbagai pilihan yang bisa dinikmati saat break menonton acara Borneo Jazz Festival. Selain itu juga terdapat beberapa restoran makanan dan minuman yang ada disekitar tempat ini. Menu buffet dan ala carte bisa dinikmati, western, Asia, Peranakan? Semua ada didaftar menu.

Sementara didekat tempat parkir ada banyak penjual barang kerajinan dan aksesoris dengan berbagai macam bahan dan bentuk. Ada penjual baju baju bertuliskan Miri dan Sarawak. Ada berbagai macamkerajinan dari rotan berbentuk gelang, tas, tikar sampai tempelan dinding. Ada berbagai macam kain tenunan dan kain motif yang terpajang tapi disetiap lapak. Semua koleksi ini tentu menarik untuk dimiliki. Belum lagi aksesoris seperti gelang, kalung dari bebatuan sampai penutup kepala juga banyak dijajakan.

Bagi yang ingin jajanan lebih murah, masih ada berbagai lapak makanan kecil yang banyak bertebaran di parkiran. Harganya jauh lebih murah dan jenisnya juga beragam. Makanan jalanan disini beraneka ragam dan membuat penasaran. Aneka minuman segar, minuman buble, juice dan aneka teh kekinian berbaris rapi. Aneka makanan tradisional. cucur, kue, cemilan modern kekinian juga dijual disini. Sedap! sepertinya perut harus dikosonglan sebelum ke lokasi ini.

Keindahan lain di Miri

Ada beberapa lokasi wisata yang bisa dikunjungi di Miri, Ada wisata belanja, wisata alam sampai wisata budaya serta berbagai festival. Beberapa diantaranya dapat dikunjungi dengan mudah

San Ching Tian Temple dan Tua Pek Kong Temple

Masyarakat Tionghoa di Miri punya beberapa temat ibadah yang sayang bila tidak dimasukkan dalam bucked list. tTempat ibadah agama Tao yaitu San Ching Tian Temple. Klenteng tersebut merupakan klenteng terbesar di Asia Tenggara. Klenteng itu memiliki luas 1,5 hektar. Letaknya sekitar 3 kilometer dari pusat kota Miri. Bangunan tersebut kental dengan ornamen oriental berwarna merah dan dibangun pada tahun 2000. Tak sedikit orang yang mampir ke klenteng untuk mengabadikan keindahan setiap sudutnya. Pada bagian depan, pengunjung disambut dengan gapura raksasa yang menjadi gerbang utama. Selanjutnya terdapat bangunan utama yang menjadi tempat berdoa yang begitu megah dan bersih.

Lain lagi cerita Kelenteng Tua Pek Kong yang merupakan klenteng tertua di Miri dan satu-satunya bangunan yang masih berdiri dan bertahan saat Perang Dunia II. Sebagai tempat ibadah agama Budha, kelenteng ini dibangun sejal 1913 oleh pedagangcTionghoa yang ada di Miri. Letaknya bersebelahan dengan pasar ikan segar dan mudah didatangi jika berada dipusat kota

Entulang Long Houses, rumah panjang.

Rumah Panjang Entulang ditinggali oleh suku Dayak Iban. ada puluhan pintu yang berada dalam satu rumah panjang ini yang terus disambung karena jumlah penghuni semakin banyak dan ramai. Bagian depan rumah panjang ini adalah ruang tamu beralaskan karpet untuk pertemuan dan pesta, tak ada sekat yang membatasi. Terdapat beberapa penghuni rumah panjang yang memajang hasil kebun atau hutan yang mereka dapat.

Selain panjang, rumah ini juga lebar karen paling tidak setiap rumah memiliki beberapa kamar dan ruangan, lantai dua nya pun digunakan untuk menyimpan barang ataupun gudang sementara dibagian belakang akan ada perapian, dapur serta topilet. Dalam satu rumah, biasanya masih ada ikatan kekeluargaan dan dipimpin oleh mereka yang dituakan

Lambir Hills National Park.

Taman Nasional Lambir ini memegang peranan penting untuk kehidupan di Miri, terutama untuk ketersediaan air bersih. Hutannya juga jadi penyeimbang ekosistem antara alam, flora dan fauna. Habitat hidup bagi banyak hewan dan tumbuhan dan memegang pernan penting untuk hidup masyarakat Miri dan Sarawak. Disini juga ada ir terjun Latak yang memiliki keindahan yang luar biasa saat debit airnya banyak

Canada Hills, Petroluem Museum dan The Grand Old Lady.

Canada merupakan tempat terbaik untuk melihat keindahan Miri dari ketinggian. Bangunan yang menjulang tinggi dengan hamparan lautan luas membuat bukit ini cocok untuk spot wefie dan selfie. Di tempat ini juga terdapat sumur atau telaga minyak pertama Malaysia di The Grand Old Lady yang berada satu kompleks dengan Canada Hills. Sumur minyak tersebut memproduksi minyak selama 62 tahun yakni dari 1910 hingga 1972. Sementara itu, tahun 1973 mulai dibangun monumen yang kini dikenal dengan The Grand Old Lady. sementara untuk melihat rekam sejarahnya, terdapat sebuah museum petroleum yang menuliskan sejarah perkembangan minyak di Miri hingga bagaimana perkembangan alat yang digunakan menambang sera ceritalainnya.

E-mart

Pasar tradisional yang dikelola dengan modern. Berisi pasar basah dan kering. Semua sayur mayur, bahan makanan, oleh oleh dan segala macam yang berasal dari kampung sekitar Miri dijual disini. Pembelinya dikhususkan untuk tamu dan pelancong dari luar yang mencari benda benda khas Sarawak dan Miri. Pasar ini akan ramai dikunjungi akhir minggu oleh warga Brunai Darussalam untuk membeli kebutuhan harian mereka. Berhati-hati jika ingin datang kesini karena harga barangnya sangat terjangkau. Siapa tahu anda kalap!

Transportasi dan Akomodasi

Tidak ada kesulitan transportasi di miri. Silakan install aplikasi grab dan semua masalah dapat teratasi. Biaya grab rata rata dimulai RM 5 jika mengantar didalam kota sedangkan taksi rata rata RM 25. Jika punya lisensi mengemudi internasional bisa menyewa mobil sengan harga mulai dari RM 100 – 150/hari tergantung jenismobilnya

Pullman Miri Waterfront, Sarawak Malaysia

Untuk Transportasi darat dari Pontianak, Ada beberapa bis yang bisa dinaiki dengan tujuan Pontianak Brunai Darussalam atau Sabah yang akan melewat Miri. Lamanya bisa mencapai 24 jam perjalanan. Jika menggunakan pesawat dapat memilih penerbangan dari Pontianak menuju Kuching lalu Kuching Miri. Pesawat yang bisa digunakan adalah

Air Asia
Wings Air
Malaysia Airlines

Sementara untuk akomodasi di Miri tidak sulit karena kota ini dijadikan warga Brunai untuk berlibur. Ada kelas hostel sampai dengan hotel bintang lima seperti Pullman Waterfront Miri. Tergantung budget, mana yang paling sesuai

Semarang dan Surabaya begitu sayang dilewatkan jika berlibur ke Pulau Jawa. Mesti mencari transportasi yang nyaman untuk bisa duduk menanti dengan harga yang tak membuat kantong bolong. Dulu, mungkin kereta api pilihan terakhir untuk transportasi darat, namun sekarang, menjadi transportasi paling dicari. Selain nyaman, saat ini kereta api tepat waktu dengan banyak sekali keuntungan yang bida didapat. Apalagi, hampir semua saerah dilewati kereta api sehingga perjalanan lebih mudah.

Perjelanan Menyenangkan dengan Kereta Api

Kereta sudah bertransformasi menjadi transportasi yang asyik, Bahkan ada beberapa orang yang sengaja memilih menaiki kereta api karena ingin menikmati suasana saat berada didalam kereta, bahkan teman saya rela berlama lama menikmati keindahan alam dari balik jendela kereta api. Membawa keluarga dalam jumlah besar pun jadi nyaman dengan menggunakan kereta api. Semuanya sudah jauh berubah, tidak seperti dulu lagi

Ada yang berencana kesurabaya dari semarang naik keretaapi ngga? kalau ada, langsung bulatkan tekad beli tiket sekarang. Banyak keuntungan yang bisa kamu dapat jika traveling dengan kereta api.

Memilih Kereta Api

Apa saja yang membuat saya merekomendasikan kereta api sebagai moda transportasi buat kamu? Ini pengalaman yang saya dapat saat menjadi penumpang kereta api

· Harga Tiket Lebih Murah

Daripada naik pesawat terbang atau bis, Semarang Surabaya jauh lebih murah karena bisa menghemat banyak budget. Pemesanannya pun sudah online dan real time, kita tidak perlu mengantri dan harap harap cemas apakah mendapatkan tiket atau tidak. Apalagi ada bonus yang mungkin membuat kamu tidak bisa melupakan kesenangan dalam kereta api yaitu keindahan alam dan mungkin saja kenalan baru.

· Lebih Aman dan Juga Nyaman

Tidak bisa dipungkiri bahwa fasilitas kereta api semakin hari semakin baik. Sudah banyak hiburan dan kemudahan yang diberikan. Ada kondektur yang siap membantu dan petugas keamanan yang ada dimana mana. Bagi backpackers yang berangkat sendirian atau bagi keluarga yang berangkat ramai-ramai dengan anak kecil dan kakek nenek bukan masalah lagi. Ada juga yang mengatakan kereta api lebih nyaman dari transportasi lain, bebas polusi dan toiletnya sudah bersih sekarang.

· Fasilitas Lengkap dan Bersih

Hampir semua fasilitas yang ada di pesawat ada di kereta api, bahkan mungkin lebih lengkap Di kereta api ada tempat sholat, ada toilet bersih di setiap gerbong, serta tersedia juga gerbong restorasi yang menyediakan berbagai jenis makanan maupun minuman. Semacam memiliki kantin sendiri yang bebas untuk berbelanja jika merasa lapar. DIkereta api juga ada pramugara dan pramugari yang siap melayani kebutuhan penumpang.

· Bye Bye Macet

Kereta api melewati rel panjang yang langsung terhubung dari satu titik ke titik lainnya sehingga tidak terkena macet. Apalagi bergerak berdasarkan waktu, tidak perlu berhimpitan di jalan raya atausibuk mencari rute yang tidak macet di GPS.

· Ruang Bagasinya Gratis

Membawa barang dalam jumlah besar (Asala mampu mengurusinya) tidak dikenakan biaya. Bagasi bisa dibawa semampunya dan tidak dikenakan biaya.Saya pernah punya pengalaman membawa sepeda dana man sampai tujuan tanpa kesulitan yang bearti.

· Santai Kaya di Pantai

Tidak perlu sibuk menyetir, tidak perlu sibuk menjadi GPS atau duduk berhimpitan. Tempat duduk kereta api sekarang sudah jauh lebih nyaman. Penumpang bisa fleksibel sambil bermain game, mengecek pekerjaan di email dan bermain sosial media. Jika kehabisan energi, tinggal mencolokkan ke listrik yang sudah tersedia. Bonus lainnya, jika berhenti lama di stasiun untuk singgah, boleh turun sebentar untuk meregangkan punggung, mencari oleh oleh sekalian berfoto.

Kereta Api Sahabat Perjalanan

Menikmati perjalanan ke Surabaya dari Semarang dengan kereta api memang menyenangkan. Kemudahan, kenyamanan dan keamanan bisa didapatkan sekaligus. Pesan tiket sekarang dan nikmati perjalanan dengan fasilitas yang lengkap. Tidak ada lagi mabuk perjalanan, badan pegal dan capek ataupun kurang tidur.

Perjelanan Menyenangkan dengan Kereta Api

Banyak untungnya kan kalau traveling dengan kereta api! Tunggu apa lagi? Yuk, rencanakan perjalananmu dengan pesan tiket kereta api sekarang juga

Singapura terkenal sebagai negara yang memiliki fasilitas kesehatan dan ilmu kedokteran nomor satu di Asia. Banyak rumah sakit di Asia memberi rujukan pasien untuk menjalani pengobatan di sana. Sejak tahun 2006 jumlah masyarakat Indonesia yang berobat ke Singapura tercatat lebih dari ratusan ribu orang.

Banyak rumah sakit bertaraf Internasional dan memberi pelayanan prima untuk kesembuhan pasien. Oleh sebab itu, masyarakat Indonesia yang baru pertama kali berobat harus mempersiapkan berbagai hal sebelum berangkat.
Dari sekian banyak rumah sakit terbaik di Singapura, Mount Elizabeth Hospital merupakan rumah sakit favorit pasien Indonesia. Mount Elizabeth (atau sering disebut Mount E) terletak di daerah Orchard. Rumah sakit ini didukung dengan alat medis tercanggih dan lebih dari 450 dokter spesialis yang profesional.

Panduan Berobat ke Mount Elizabeth Singapura
Bagi anda yang ingin berobat ke Mount E, ikuti 4 langkah berikut agar proses berobat Anda jadi gampang.

1. Mempersiapkan Surat Rujukan
Surat rujukan disebut sebagai hal pertama yang wajib dipersiapkan sebelum anda berangkat. Surat ini diberikan oleh dokter yang menangani dan merawat anda saat di Indonesia. Tujuannya agar proses pengobatan yang akan anda jalani di Singapura nanti menjadi lebih mudah dan cepat. Ada beberapa poin dalam surat rujukan yang dibuat oleh dokter Indonesia dan wajib ada, yaitu:
Menerangkan riwayat penyakit pasien
Keterangan kondisi kesehatan terbaru
Obat yang biasanya dikonsumsi oleh pasien
Catatan kesehatan lainnya

2. Membuat appointment dokter
Pastikan Anda sudah membuat appointment ketemu dokter sebelum berangkat. Anda bisa menelpon klinik dokter yang dituju atau minta bantuan dari kantor perwakilan yang ada di Indonesia.
Jangan tiba-tiba datang ke klinik dokter karena tanpa appointment, kemungkinan Anda akan ditolak. Jika begini, perjalanan Anda jadi sia-sia.

3. Mempersiapkan Dokumen Berobat dan Tiket Penerbangan
Setelah appointment beres, kini Anda tinggal mempersiapkan berbagai dokumen. Dokumen yang wajib anda bawa biasanya passport, surat rujukan, riwayat kesehatan, form asuransi (jika punya), dan dokumen pendukung lain.
Khusus untuk passport, pastikan masa berlaku passport Anda lebih dari 6 bulan.
Jangan lupa untuk mempersiapkan tiket penerbangan, disarankan untuk mengambil tiket pesawat PP karena lebih murah.

4. Mencari Penginapan
Saat berobat pasti anda memerlukan tempat untuk beristirahat yang nyaman dan dekat dengan rumah sakit. Oleh sebab itu, sebelum berangkat sebaiknya anda membooking penginapan terlebih dahulu.
Anda bisa pilih untuk tinggal di apartment yang disewakan harian atau hotel. Biasanya jika akan tinggal lebih dari 3 hari, sebaiknya tinggal di apartemen karena biayanya lebih murah.

Tips Praktis dan Hemat Berobat di Mount E Singapura
Mau perjalanan berobat ke Mount E jadi lebih mudah? Gampang! Hubungi kantor perwakilan Mount E di Indonesia, yaitu Medisata Indonesia.
Medisata sebagai akan membantu Anda untuk:

Merekomendasikan dokter terbaik berdasarkan keluhan yang dialami
Membuat janji untuk konsultasi dengan dokter
Memberikan estimasi biaya rumah sakit dan dokter
Memesankan tiket PP Indonesia-Singapura
Membooking hotel
Menyediakan jasa penjemputan Bandara-Rumah Sakit (opsional)

Berbagai kemudahan dan detail diatas tidak akan anda dapatkan jika mengurus pengobatan sendiri. Semua bantuan dari Medisata tidak dikenakan biaya! Untuk info lebih lengkap, silahkan kunjungi website Medisata di www.medisata.com.

17 Juni 2019, OPPO resmi meluncurkan OPPO Reno di Indonesia. Salah satu seri smartphone terbaru dari OPPO ini menyematkan banyak inovasi dari segi desain dan teknologi. Diklaim sebagai smartphone dengan kinerja serta kamera terbaik, berapa dana yang harus dikeluarkan untuk memiliki OPPO Reno?

Kaya akan Fitur Mumpuni, Berapa sih Harga OPPO Reno?

Smartphone yang masuk ke dalam jajaran smartphone high-end ini memiliki desain yang memukau dan dilengkapi dengan banyak fitur menarik. Sebagai Tukang Jalan dan Jajan, saya menyambut baik kehadiran ponsel ini. Paling tidak, beban punggung jadi lebih ringan ketimbang membawa kamera DSLR

OPPO Reno tampil elegan dengan bentuk melengkung di bagian belakang. Di bagian depan, desain layar panoramic full screen bikin smartphone yang tersedia dalam dua warna ini (Jet Black dan Ocean Green) makin terlihat menawan. OPPO Reno memiliki layar berukuran 6,4 inci berjenis OLED dengan resolusi Full HD+. Layar terlihat lebih maksimal berkat bezelyang tipis. Dilapisi Corning Gorilla Glass 6 yang didukung fitur sidik jari langsung pada layar, OPPO Reno sangat nyaman saat digunakan. Fitur sidik jari tersebut juga sangat responsif meskipun dalam kondisi minim cahaya.

OPPO Reno juga memiliki desain rising camera

Seperti smartphone high-endOPPO lainnya, OPPO Reno juga memiliki desain rising camera. Uniknya, kali ini OPPO muncul dengan inovasi Pivot Rising Camera. Fitur ini membuat kamera membentuk kemiringan 11 derajat dan menyerupai sirip hiu saat kamera depan diaktifkan. Proses Pivot Rising Camera ini memakan waktu 0,8 detik; OPPO mengklaim desain pivot rising camera seperti itu lebih hemat daya.

FYI, Pivot Rising Camera mampu bertahan hingga 200 ribu kali pemakaian. Jadi, kalau rata-rata penggunaan kamera depan sebanyak 100 kali / hari, kamera selfi OPPO Reno bisa bertahan lebih dari 5 tahun, loh. Kamera depan ini juga punya mekanisme perlindungan otomatis. Kamera akan otomatis tertutup jika smartphone terjatuh.

Dari segi jeroannya, OPPO membekali OPPO Reno dengan prosesor Octa-Core 2.2 GHz Snapdragon 710, dukungan RAM 6GB, dan ROM 256GB. Hal ini membuat OPPO Reno punya kinerja komputasi yang baik; tidak lag dan mampu melakukan multitasking tanpa hambatan.

Dengan baterai berkapasitas 3.765 mAh, kalian bisa menggunakan OPPO Reno ini sepanjang hari. Saat low-batt, fitur VOOC 3.0 memungkinan daya smartphone ini terisi dengan cepat; 80 menit pengisian dari 0% sampai 100%. Cepet banget, ‘kan?

fitur andalan dari OPPO Reno terletak pada kemera belakangnya

Save the best for the last. Yap, fitur andalan dari OPPO Reno terletak pada kemera belakangnya. Mengusung konsep kamera utama ganda, OPPO Reno memungkinkan penggunanya untuk mengambil gambar yang tajam dan jernih. Konfigurasi kamera utamanya masing-masing adalah lensa primer beresolusi 48MP dengan aperture f/1.7 dan lensa depth 5MP dengan aperture f/2.4 yang mampu membuat efek bokeh pada foto.

Lensa pada kamera primer di OPPO Reno menggunakan SONY IMX586 yang sudah mendukung fitur Ultra Night Mode 2.0. Artinya, foto-foto yang diambil pada malam hari akan terlihat lebih terang dan jernih. Noise yang biasanya muncul saat mengambil gambar dengan night mode juga direduksi, sehingga foto di malam hari akan tampak lebih jelas.

harga Oppo Reno Rp 7.999.000 saja

Pertanyaannya, dengan segudang fitur secanggih dan sekeren itu, berapa jumlah kocek yang harus kita gelontorkan buat memiliki OPPO Reno? Smartphone yang bakal bikin penggunanya naik kasta ini dibanderol dengan harga Rp 7.999.000 saja. Dengan harga segitu, OPPO Reno sangat layak dijadikan pertimbangan utama kalau kalian mau ganti handphone. Pasalnya, banyak banget fitur yang ditawarkan. Selain itu, smartphone ini juga punya kinerja yang optimal dan tahan lama. Kurang apa lagi coba?

Kalau kalian mau tahu informasi yang lebih lengkap tentang OPPO Reno, kalian bisa kunjungi situs https://www.oppo.com/id/smartphone-reno/

Paling senang bepergian ke kota yang banyak festival sepanjang tahun. Paling tidak, bisa mendapatkan banyak kesenangan dalam suatu masa. Festival erat kaitannya dengan pesta besar merayakan suatu hari atau kegembiraan yang dilakukan masyarakat secara bersama sama. Setiap negara yang memiliki festival sudah pasti akan selalu marak dengan kunjungan wisatawan. Semua orang akan memberi tanda pada tanggal dimaksud supaya tidak terlewat datang dan ikut menghadiri. Seberapa jauhpun jika sudah suka dengan festival tersebut maka akan dikunjungi.

What About Kuching 2019 – Celebrate Arts, Culture and Lifestyle

Sudah memiliki rencana tanggal 28 September – 27 oktober 2019? jika belum simpan dalam daftar wajib pergi. What About Kuching 2019 siap digelar. What About Kuching (WAK) adalah festival Seni, Budaya & Gaya Hidup selama sebulan yang diadakan OLEH Komunitas UNTUK Komunitas. ‘About Kuching – Celebrate Arts, Culture and Lifestyle’ dikembangkan oleh banyak komunitas di Kota Kuching melalui inisiatif mereka sendiri, datang bersama untuk menyatakan konten mereka masing-masing di bawah payung What About Kuching 2019. Festival yang bertujuan merayakan seni, budaya, dan gaya hidup masyarakat Kuching dengan menciptakan platform untuk berbagi bakat berlimpah di Kuching, dan di seluruh Serawak.

Menyemarakkan Kuching Lewat Festival

Donald Tan dan Marina, istrinya adalah dua sejoli yang membuat festival ini menjadi nyata. Perjuangannya selama tiga tahun bersama volunter dan pengisi acara patut diapresiasi. WAG diakui mampu membuat pariwisata di Sarawak khususnya Kuching yang sepi saat September dan Oktober kembali marak. Menghidaupkan setiap sudut kota agar kunjungan pelancong kembali naik. Dalam wawancara singkat Donald menyampaikan.”Kita ingin agar negara terdekat seperti Singapura dan Indonesia juga bisa datang hadir ke Kuching untuk menyaksikan What About Kuching”. Adanya penerbangan langsung dari Singapura dan akses darat dari Brunai Darussalam dan Indonesia membuat dirinya tertarik berpromosi hingga negeri Jiran,

Donald Tan saat melaunching kalender even What About Kuching 2019

Donald dan Marina berusaha mengumpulkan banyak komunitas untuk sama sama dalam satu panggung, menunjukkankemampuan mereka ke khalayak ramai. Kolaborasi ini dibawah satu nama yaitu “What About Kuching” atau WAG. Festival ini memberikan akses sebesar besarnya untuk semua orang agar dapat berkontribusi, baik menunjukkan kemampuan di panggung atau ikut meramaikan dengan menonton acaranya. Bagi siapa saja yang tertarik dapat menuliskan proposal dan mengantarkan proposal itudari Maret hingga Mei untuk disatukan dalam satu panggung ‘About Kuching – Celebrate Arts, Culture and Lifestyle’.

Marina, salah satu founder What About Kuching Festival

Donald mengatakan.” Festival ini sengaja dibuat untuk merayakan Seni, Budaya & Gaya Hidup dan menunjukkan kepada semua orang agar sema bisa ikut memberikan apresiasi dan support kepada komunitas lokal “. Sekarang mungkin untuk komunitas lokal tapi jika ada dari luar ingin bergabung menyemarakkan WAG, kenapa tidak diterima?, Tambahnya.

Meningkatkan Ekonomi Lewat Pariwisata

Pariwisata memberikan kontribusi besar terhadap ekonomi Sarawak. Negara bagian yang memiliki banyak spot wisata tentu memberikan daya tarik tersendiri untuk turis asing. Semakin besar kegiatan wisata, maka semakin besar angka kedatangan turis dan ini menggerakkan perekonomian lokal. “What about Kuching” adalah salah satu motor penggeraknya. Satu bulan penuh, banyak komunitas menghadirkan kemampuan terbaik para personilnya dengan beragam kemampuan. Hal ini bukan tanpa sebab, Festival ini memang harus dibuat semakin besar agar semakin banyak yang perduli dan juga mengajarkan banyak orang untuk dapat memberikan apresiasi terhadap komunitas yang memeriahkan festival ini.

Kalender even WAK 2019 resmi dilaunching dan bisa didownload online

Dengan membuka kesempatan berkolaborasi, What About Kuching membuka kerjasama dengan komunitas dari luar Sarawak dan juga Malaysia untuk meningkatkan level performa komunitas lokal. Lalu bagaimana caranya untuk bergabung? Teruslah membaca hingga tuntas!

Kolaborasi, Kunci Sukses WAG selama 3 tahun ini

Kolaborasi, itulah yang menjadi kata kunci dari What About Kuching. Tanpa jembatan kerjasama, rasanya sulit menciptakan kemeriahan selama 1 bulan tanpa henti. Cobalah untuk ikut serta bersama dikemeriahan ini

Salah satu kolaborator What About Kuching 2019

Anda datang Sebagai kolaborator – Komunitas yang ingin mengisi acara dapat memasukkan proposal pada saat periode 'Panggilan untuk Proposal' yang biasanya dibuka pada pertengahan April, cukup masuk ke situs web aboutkuching.com dan isi formulir proposal dan Anda akan segera dihubungi oleh Tim Manajemen WAK untuk membahas dan membuat nyata usulan Anda acara di bulan Oktober atau

Anda datang Sebagai sukarelawan atau volunter - masuklah ke aboutkuching.com dan isi formulir WAK Ambassador (lebih dikenal sebagai WAKA) dan para pemimpin WAKA kami akan menghubungi Anda.

Semua orang bisa menjadi bagian dari acara seru ini!

Jika anda sebagai kolaborator bergabung maka WAK membantu mengamankan tempat pementasan untuk komunitas dengan memasangkannya dengan banyak Mitra sposnsor dan menjadi jembatan kerjasama pula dengan pihak pendukung acara. Bagi yang ingin tampil, WAK membantu menyediakan biaya pementasan tertentu seperti sound system audi, lampu, panggung, dan platform di mana diperlukan. Akan tetapi, bantuan semacam itu merupakan kebijaksanaan Tim Manajemen WAK dan tergantung pada anggaran yang tersedia.

Salah satu kolaborator What About Kuching 2019

Keuntungan utama yang tidak dapat dipungkiri untuk menjadi WAK Collaborator adalah bahwa komunitas akan menikmati kekuatan pemasaran & promosi yang luas sehingga mengarahkan audiens yang lebih besar datang ke acara. Strategi pemasaran & promosi yang komprehensif ini dijalankan melalui radio, media sosial, media cetak, serta sarana periklanan arus utama lainnya, Selain itu, penampil juga mendapat Peluang jejaring luar biasa dengan komunitas kreatif yang berbakat yang suatu saat dapat diajak berkolaborasi untuk tampil.

Ayo Bergabung dengan What About Kuching 2019

Saya sendiri sudah menyusun rencana mau menonton apa dan dimana. Satu bulan, banyak pertunjukan, bisa memilih mana yang disuka atau jika ingin menonton satu bulan penuh, kenapa tidak? Jika Anda berasal dari luar Sarawak, bisa memilih untuk meninap di banyak tempat. Pilihlah yang berada ditengah titik lokasi pertunjukan sehingga bisa berjalan kaki untuk datang ke lokasi What About Kuching. Kota Kuching tidak lah terlalu besar jadi mudah untuk ditelusuri.

Kalender Even What About Kuching 2019

Silakan download kalender even di What About Kuching 2019

Transportasi Selama di What About Kuching

Grab dan Uber

Aplikasi taksi online yang paling sering saya gunakan di Kuching. sekali jalan minimal RM 4-5. Bisa dibayar langsung atau reload di berbagai supermarket berjaringan. Mudah dan nyaman serta gampang digunakan, tinggal instal aplikasinya di smartphone.

Taxi dan Bus

Ada juga taksi dan Bus konvensional yang pernah saya gunakan tapi agak sulit. Saya pernah mencoba beberapa kali namun membingungkan. Ada beberapa cara, seperti mendownload Kuching guide atau googling dulu untuk memudahkan mencari bus nomor apa dan warna apa yang dinaiki.

Bus Listrik CRRC

Bus Listrik CRRC secara resmi ditandai di Gedung Pengadilan Lama Kuching, menjadikannya bus listrik tanpa emisi pertama yang beroperasi di Sarawak. Bus akan berjalan pada periode uji coba tiga bulan, gratis, mulai 1 Maret sepanjang "Rute 101". Rute ini mencakup Kuching Heritage Trail dan Central Business District (CBD) Kuching. Dilengkapi dengan wifi gratis dan GPS, bus ini juga memiliki aplikasi seluler bernama Kuching Metro di mana Anda dapat melacak pergerakan bus dan melihat pemberhentian virtual.

Untuk informasi lebih lanjut tentang rute, unduh aplikasi dari tautan di bawah: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.infollective.busnow

Menginap di Kuching

Banyak lokasi menginap di Kuching, pilihannya macam-macam dan tentu saja menyesuaikan budget, namun saya memiliki rekomendasi yang mungkin bisa menjadi referensi. Pengalaman saya menginap disini sungguh menyenangkan.

Singgahsana Lodge

Keramahan khas Melayu langsung terasa bagi para backpacker yang singgah untuk menginap disini. Wisma ini sudah lumayan terkenal dikalangan backpacker yang datang ke Kuching. Lokasinya menurut saya sangat strategis dan gampang untuk mengunjungi berbagai tempat. Singgahsana Lodge di pinggir jalan besar, No. 1 Temple Street, dengan nomor telepon +61 082-429277 .

Singgahsana Lodge, Kuching, Sarawak, Malaysia

Berada sekitar 0.09 miles di tengah kota. Setelah memesan kamar, santailah sejenak ke lobi karena sangat nyaman. Ada kursi santai dan tempat tidur leyeh leyeh dengan bantal warna warni, televisi dan bar yang bisa untuk memesan makanan dan minuman. Fasilitas lain yang bisa dinikmati adalah Wi-Fi yang berada dilobi, disini juga ada perpustakaan mini dengan buku yang sangat banyak.

lobi di Singgahsana Lodge

Jika ingin menikmati Kuching, ada peminjaman sepeda gratis dan ada banyak papan informasi tentang Kuching baik lokasi makan maupun tempat wisata. Tiap lorong juga memiliki banyak foto tentang budaya Sarawak termasuk kerajinan tangan seperti tangkin (untuk menyimpan hasil panen, hutan. Seperti tas punggung yang memili tali dan dikaitkan di dahi) dan bubu (alat penangkap ikan dari bambu).

Lampu dari bubu di singgahsana lodge

Kamarnya dan ruangannya ada beberapa pilihan seperti Asrama memiliki 10 tempat tidur dan loker baik laki laki maupun perempuan dan juga kamar pribadi. Dilengkapi perabotan sederhana, kamar-kamar yang nyaman dilengkapi dengan AC, meja, dan lantai kayu. Para tamu memiliki akses ke kamar mandi bersama atau pribadi dengan fasilitas shower. Kebetulan saya mengambil kamar ini. Menariknya dibagian atas, ruangan ada tempat tidur tambahan, seperti loteng yang didesain dengan tempat tidur dan bantal. Sangat unik dan bisa untuk tambahan 2 orang lagi.

Lorong seperti galeri di Singgahsana Lodge

Tambahan lain, dibagian atas ada Singgahsana Lodge ada rooftop bar yang bisa dikunjungi semua tamu baik dari dalam maupun tamu yang tidak menginap disini. sayangnya saya terlalu sibuk untuk bisa menikmati tempat ini. Singgahsana Lodge berjarak 300 meter dari Kuching Waterfront dan 400 meter dari Katedral St. Thomas. Bandara Kuching berjarak sekitar 8 km. Jika ingin menginap, Tukang Jalan Jajan menyarankan lebih baik memesan online Singgahsana Lodge supaya ada kamar yang tersisa dan jangan lupa untuk menginformasikan kapan kedatangan atau check-in. Jangan khawatir untuk masalah keamanan, CCTV 24 jam, loker, penyimpanan sendal dan sepatu sampai kunci pintu masuk otomatis dengan kartu elektronik yang hanya dimiliki penghuni.

Singgahsana Lodge bisa menjadi pilihan untuk menginap selama What About Kuching 2019.

What About Kuching 2019 – Celebrate Arts, Culture and Lifestyle

Mari rayakan keberagaman atraksi dan perfomance dengan datang melihat What About Kuching Festival 2019, rencana tanggal 28 September – 27 oktober 2019. What About Kuching (WAK) adalah festival Seni, Budaya & Gaya Hidup selama sebulan yang diadakan OLEH Komunitas UNTUK Komunitas. ‘About Kuching – Celebrate Arts, Culture and Lifestyle’

Tukang jalan jajan memang aktif menulis biasanya kalau di rumah lebih nyaman menggunakan PC alias personal komputer. Alasannya sederhana, karena diletakkan diatas meja, biasanya akan membuat duduk nyaman serta bebas dari sakit punggung. Apalagi kalau dalam keadaan terdesak alias sedang dikejar deadline. Lagipula, bekerja diatas meja artinya punya ruangan yang luas untuk menyimpan aneka cemilan dan makanan ringan. Mungkin bisa saja pendapat Tukang Jalan Jajan akan berbeda dengan orang kebanyakan yang lebih menyukai sesuatu yang ringkas dan bisa di bawa kemana mana.

Pilih Personal Computer atau Laptop?

Tukang jalan jajan tidak anti dengan komputer jinjing tapi ada beberapa hal yang membuat komputer personal rumahan jauh lebih nyaman digunakan. Unggul dalam beberapa sisi dan mungkin pengalaman pribadi saya, Tukang Jalan Jajan bisa jadi referensi.

Gampang Tambah Spare Part

Penambahan “jeroan” atau spare part sesuai kebutuhan bisa dilakukan dengan mudah, baik upgrade secara menyeluruh, maupun bagian-bagian tertentu saja. Upgrade dapat dilakukan oleh vendor maupun dilakukan secara pribadi atau personal. Namun, beda halnya dengan perangkat mobile atau portable, untuk saat ini masih tidak mungkin melakukan upgrade secara partial, apalagi secara pribadi. Upgrade pada perangkat mobile harus dilakukan dengan mengganti perangkat tersebut dengan perangkat baru yang lebih mutakhir. Perangkat mobile bisanya sudah paten terkait satu sama lain sehingga perlu diganti secara menyeluruh

Harga Jauh Berbeda dan Terjangkau

Harga yang ditawarkan Personal Komputer jauh lebih murah dari pada perangkat portable. Dengan harga yang lebih murah bahkan bisa didapat spesifikasi lebih baik dengan performa kerja jauh lebih baik. Sebagai contoh, dengan budget 5 juta rupiah, hanya bisa mendapatkan laptop atau notebook sekelas dengan prosesor i3, sedangkan untuk PC sudah bisa untuk buliding sekelas i5 bahkan i7.

Lebih Besar dan Lebih Nyaman

Bentuk dan ukuran spare part dapat berdampak pada desain perangkat tersebut. Perangkat mobile dan portable didesain agar dapat bekerja dalam bentuk yang kecil, dengan bentuk yang lebih kecil tentunya desain sistemnya jauh berbeda dengan bentuk yang lebih besar. Dengan ukuran yang kecil, perangkat mobile diharuskan mampu melakukan komputasi yang rumit dengan harga yang pastinya lebih mahal, akibatnya desain dibuat lebih sederhana dengan fitur yang tidak selengkap PC. dari segi kenyaman tukang Jalan Jajan menyukai yang lebih besar karena lebih nyaman digenggam dan mengetik.

Jago dalam Gaming dan Grafis

Editing foto dan video membuat Tukang Jalan Jajan banyak memilih menggunakan Personal Komputer karena kemampuan motherboard yang bisa disesuaikan untuk keperluan grafis atau juga gaming. Harganya juga jauh lebih masuk di kantong tanpa harus menguras biaya. Secara pilihan kualitas pengolahan, PC lebih bervariasi bahkan bisa dilakukan kustomisasi sendiri. Untuk mendapatkan performa gaming dan grafis PC senilai 3 juta, paling tidak memerlukan 8 juta jika diterapkan pada perangkat laptop. Pilihan motherboard yang bisa menjadi rekomendasi adalah msi x570, chipset motherboard baru untuk prosesor tersebut yakni, X570. Chipset ini akan menggunakan teknologi baru, PCIe 4.0. Teknologi ini akan memberikan bandwidth yang lebih besar bagi perangkat yang menggunakan teknologi tersebut. Ditambah dengan prosesor terbaru mereka yakni, Ryzen seri 3000. Jajaran prosesor yang ada di lini tersebut digadang-gadang memiliki performa yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan prosesor generasi sebelumnya.

Besar Tebal VS Kecil Tipis

Laptop atau komputer jinjing memang semakin diminati oleh masyarakat Indonesia. Hal itu tak lepas dari bentukan laptop yang semakin ringkas dan ringan. Pilihan model dengan berbagai harga, spesifikasi, dan desain pun bervariatif, belum lagi performanya yang cepat karena spesifikasinya yang makin mumpuni dan mampu mengerjakan banyak program “berat” yang dulunya hanya bisa di komputer dekstop.

Sementara kalau untuk performa, PC desktop atau PC rakitan kebanyakan lebih bisa diandalkan dibandingkan dengan laptop di level harga yang sama. Kelemahan PC sendiri adalah mobilitasnya kurang, karena tidak bisa dibawa-bawa. Dilema ketika hendak beli komputer? bingung mau pilih laptop atau PC? Sebelum lebih jauh, pelajari dulu kebutuhan dan mobilitas kamu sebagai pengguna.

Pilih PC Atau Laptop?

Kembali ke kebutuhan dan kesesuaian pekerjaan. Tentunya kebutuhan dan mobilitas setiap orang akan komputasi berbeda-beda, jadi jangan pernah salah kaprah dan jangan sampai kamu nantinya kecewa. Kamu harus tahu apa alasan kamu membeli komputer, lalu buat aktivitas apa saja, dan seberapa tinggi mobilitas kamu. Niscaya kamu enggak akan bingung lagi deh, pilih laptop atau PC desktop. Sebagai contoh, seorang tenaga marketing yang banyak berada diluar untuk melakukan presentasi tentu lebih memilih menggunaka laptop yang gampang dibawa dan ringan sementara bagian akuntansi akan lebih memilih Personal Computer karena lebih banyak di dalam ruangan.

Apapun pilihanmu, pastikan sesuai kebutuhan

Tukang Jalan jajan termasuk hobi berbelanja online, alasannya karena lebih mudah dan gampang untuk mendapatkan barang yang diinginkan. Biasanya Shopee selalu memberikan gratis ongkir sehingga sering berbelanja di e-commerce yang satu ini. Sekain itu banyak kejutan lagi yang dihadirkan oleh Shopee. Apalagi menjelang meriahnya Shopee 9.9 Super Shopping Dayyang disiarkan secara langsung di RCTI dan MNC TV. Suka penasaran kan ya, apa saja yang bakal terjadi di acara ini? Saatnya untuk duduk manis didepan TV dan booking duduk paling depan supaya tidak tertinggal pertunjukan spektakuler artis papan atas.

Shopee 9.9 Super Shopping Day

Jika flashback kebelakang maka yang sudah pernah menyaksikan Shopee 9.9 tahun lalu pasti sudah tahu dengan semaraknya acara Shopee 9.9 Super Shopping Day yang diadakan setiap tahun di bulan September, nanti Shopee akan mempersembahkan acara televisi jelang puncak festival belanja paling semarak di tanah air ini. TV show Shopee akan disiarkan secara langsung di beberapa stasiun TV swasta pada hari Minggu tanggal 8 September 2019 mendatang, pukul 19.00 WIB. sudah banyak iklan Shopeeyang bertebaran termasuk di instagram @dodon_jerry dan @TukangJalanJajan. Sudah di cek belum?

Shopee 9.9 Super Shopping Day

Acara ini sendiri merupaka kelanjutan dari beberapa program sebelumnya. Dalam kampanye tersebut, Shopee mengadakan kampanye big sale pada periode 16 Agustus sampai 9 September 2019, di mana menawarkan tiga promo besar: semua produk 9.9 gratis ongkir minimum belanja Rp 0, voucher cashback hingga Rp 2 juta, dan super flash sale hingga 8 kali setiap Rabu. Perusahaan e-commerce asal Taiwan itu juga menghadirkan promosi dengan tema tersendiri, misalnya pada 16 Agustus mendatang ada Super Cashback Day, lalu ada Super Gratis Ongkir Day, Super Home Day, dan seterusnya hingga promo mencapai hari akhir di 9 September 2019.

Kejutan demi kejutan akan langsung membuat penasaran dan sayang rasanya untuk dilewatkan. Belum apa-apa, kabarnya Vanessa Angel akan memandu acara ini bersama dengan Andhika Pratama. Duh! Shopee harus mengeluarkan biaya besar dong untuk menghadirkan wanita cantik dan kontroversi ini. Tidak hanya itu, artis kondang Indonesia akan menyemarakkan acara ini bersama dengan seorang superstar mancanegara? siapakah dia? Kejutan berikutnya, Cristiano Ronaldo yang resmi menjadi keluarga baru Shopee sekaligus brand ambassador raksasa e-commerce Shopee akan bertandang langsung menyemarakkan acara ini.

Ronaldo Hebohkan Shopee 9.9 Super Shopping Day

Tukang Jalan Jajan awalnya tak percaya, apa benar CR7 menjadi bagian Shopee dan memberikan kejutan dengan datang langsung ke Indonesia. Sempat melihat iklan itu kan ya? Beberapa waktu lalu, berbagai lapisan masyarakat dari seluruh dunia telah digemparkan oleh iklan Shopee yang dibintangi oleh Cristiano Ronaldo. Goyangan Cristiano Ronaldo saat melakukan Goyang Shopee adalah salah satu hal paling mengejutkan yang ada dalam iklan tersebut. Kok bisa ya? Bisa dong! Apa sih yang ngga bisa bagi Shopee

Coba sekarang kita buat listing, apa saja yang harus di saksikan di pertunjukan spesial TV show Shopee 9.9 Super Shopping Day. Jangan sampai ada keseruan yang terlewatkan ya.

1. Aksi Bintang Cristiano Ronaldo

Seperti yang di tulis beberapa kali, mega bintang Cristiano Ronaldo adalah daya tarik yang tak dapat dipungkiri lagi. Semua mata akan tertuju padanya. Kalau untuk masalah memanjakan dan menghibur pelanggan setianya, Shopee memang sudah nggak diragukan kepiawaiannya. Di TV show Shopee, kamu juga bisa saksikan aksi spesial superstar sepak bola Cristiano Ronaldo.Tidak hanya itu, ada kejutan lain dari Shopee berupa kesempatan untuk memenangkan sepatubola, jersey, dan bola yang sudah ditandatangani oleh Ronaldo sendiri. Tuh! pasti kamu bakal keren abis.

Merchandise resmi Ronaldo dari Shopee

2. Shopee Tangkap: Berhadiah Mitsubishi Xpander

Wow! Tukang Jalan Jajan sudah siap dengan tangan terbuka untuk menerima hadiah luar biasa berupa Mitsubishi Xpander. Caranya, tinggal ikutan Shopee Tangkap. Dalam TV show Shopee ini, untuk pertama kalinya permainan Shopee Tangkap akan dilakukansecara langsung! Hadiah utama mobil Mitsubishi Xpander pun menanti semua penonton dan pelanggan setia

Bagaimana cara bermainnya? Pelajari sebaik baiknya, siapa tahu kamu bisa jadi yang paling beruntung mendapatkan Mitsubishi Xpander. Kalau sudah rejeki, ngga bakalan kemana mana kok.

Follow salah satu media sosial Shopee: @shopee_id / @shopeeformen / @shopeelook, Like Fanpage Facebook Shopee / Shopee Moms & Subscribe Youtube Channel Shopee / Follow Twitter @ShopeeID
Mainkan Shopee Tangkap di aplikasi Shopee kamu dan pastikan fitur rekam permainan sudah aktif
Video saat kamu bermain akan otomatis terekam di HP-mu dan upload video tersebut ke Instagram/Facebook/Twitter
Upload sebanyak-banyaknya di media sosial dengan hashtag #MainShopeeTangkap
Pemenang secara acak akan memenangkan 1 buah Mitsubishi Xpander
Keputusan pemenang oleh tim Shopee Indonesia tidak dapat diganggu gugat

Tidak hanya ketangkasan dalam menangkap koin Shopee pada permainan Shopee Tangkap, kamu juga bisa menguji wawasanmu dalam sesi Kuis Shopee yang akan jauh lebih spesial daripada biasanya. Adu juga keberuntunganmu melalui permainan Goyang Shopee dan rebut hadiah utama berupa Samsung TV QLED.

3. Reuni Pasangan Artis

Cieeeee cieeeee.... siapa ya mereka? jadi penasaran. TV show Shopee benar benar jadi jembatan penghubung agar tetap baikan yak. Panggung reuni pasangan artis yang sudah bercerai maupun yang putus pacaran bisa jadi pertama kali pertemuan mereka setelah berpisah. Akan ada persembahan spesial dari Gading Marten dan Sophia Latjuba, yang menurut gosip yang beredar keduanya sedang dimabuk asmara. Serunya lagi, di acara ini bakal ada juga mantan istri Gading Marten, Gisel yang juga akan tampil bersama pacar barunya, Wijin. Nah loooooooo. bakalan kejadian macem-macem ngga ya? apalagi bakalan ada Ariel Noah Juga kan. Mudah-mudahan Ariel NOAH tidak terjebak nostalgia sama mantannya Sophia Latjuba karena tampil di panggung yang sama. Udah kebayang kan, betapa panasnya panggung acara ini nanti?

4. NOAH di TV Show Shopee

Akhirnya muncul lagi nih. NOAH dengan formasi baru sepeninggalan Uki bakal menghibur Anda dengan lagu-lagu terpopuler dan album yang baru diluncurkan termasuk juga lagu lagu mereka saat masih menjadi Peterpan. Sudah siap ikut bernyanyi sembari mengangkat tangan keatas dan tersangkut dengan memori indah masa lalu?. Selain NOAH, akan ada penyanyi cetar membahana yakni Syahrini, kemudian Ayu Ting-Ting, Bunga Citra Lestari, dan Demian serta masih banyak artis lainnya.

5. Game Seru Ala Shopee

Wawasanmu di permainan kuis Shopee dengan total hadiah ratusan juta, dan adu keberuntungan di game Goyang Shopee yang hadiah utamanya Samsung TV QLED. Promosi eksklusif dari berbagai brand ternama juga sudah persiapkan khusus untuk kamu semua pelanggan kesayangan Shopee. Ayo, jangan sampai tertinggal dengan aneka kuis menarik yang pasti hadiahnya heboh. Sudah tak sabar untuk segera menyaksikan Shopee 9.9 Super Shopping Day.

Dearme Beauty, Enfagrow, Happyfit, Iomi, Maybelline, Ramayana, Sasa, dan Simply

Nantikan juga promosi besar-besaran dari brand kesayanganmu, seperti Dearme Beauty, Enfagrow, Happyfit, Iomi, Maybelline, Ramayana, Sasa, dan Simply. Penuhkan keranjang belanja dan buat daftar shopping Shopee mulai dari sekarang. Mulai sekarang, pasang pengingat di smartphone kamu untuk tanggal 8 September 2019 nanti, pukul 19.00 WIB agar kamu tidak melewatkan semua keseruan dan promosinya yang menggiurkan yang bertaburan sepanjang acara ini berlangsung. Ingat! duduk paling depan biar ngga kelewatan info sedikitpun!

Kejutan lain genks!Super Brand dan Seller Promo di Shopee 9.9 Super Shopping Day. Ajak semua teman-temanmu untuk langsung belanja di puncak Shopee 9.9 Super Shopping Day pada 9 September 2019 mendatang karena ada GRATIS ONGKIR buat semua produk dengan minimal belanja Rp0!

Selamat menonton dan selamat berbelanja!

Ayam goreng! booming banget, sudah ada puluhan waralaba ayam goreng di Pontianak. Mulai asli buatan anak negeri berasal dari ibu kota sampai dari luar negeri seperti Amerika bahkan Dubai! Tapi apakah ada yang asli di dari Pontianak? Ada! American Chicken tau Amchick. Konsepnya sama, fast food. Tukang Jalan jajan yakin kalau inspirasinya datang dari makanan cepat saji dari luar. Tentu saat restoran ini dibuat, saat tidak ada restotan cepat saji di Pontianak.

American Chicken, Fast Food Ala Pontianak

Amchik a.k.a American Chicken ini dulu sempata bernama Restoran Amerika saat zaman pemerintahan Presiden Soeharto karena ada pelarangan bahasa asing sebagai nama tempat. Berada di Jalan Agus Salim tidak jauh dari Restoran Cita rasa setelah supermarket Harum Manis. Restoran Amerika akhirnya kembali menggunakan American Chicken dan masih berada di Jl. H. Agus Salim, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78243, Indonesia. Lalu apa saja yang saya makan disini?

Sebenarnya hanya ada satu alasan yang membuat orang kembali makan di tempat ini, yaitu sambalnya. Rasanya begitu khas dan seperti ada zat adiktif yang membuat kamu datang untuk mencoba menikmatinya lagi danlagi. Bahkan siapapun orang Pontianak yang sudah melanglang buana kemana mana akan kembali untuk datang dan menikmati ayam goreng dan sambalnya. Menu disini tidak hauh berbeda dengan menu makanan cepat saji kebanyakan. Ada menu menu lokal yang dimasukkan seperti lumpia goreng isi bengkuang.

Fast Food Ala Pontianak

American Fried Chicken merupakan restoran pertama di Pontianak yang menawarkan konsep makanan cepat saji (fast food). Restoran ini terletak di Jalan Agus Salim (sebelah kiri bila masuk dari Jalan Tanjung Pura) setelah Restoran Cita Rasa. Di era zaman kepresidenan Pak Soeharto, restoran ini pernah berganti nama menjadi Rumah Makan Amerika karena dilarangnya penggunaan Bahasa Inggris di Indonesia. Menu yang ditawarkan di restoran ini hampir sama dengan restoran cepat saji lainnya yaitu ayam goreng, kentang goreng, burger dan lainnya. Berikut merupakan beberapa menu yang dapat menjadi rekomendasi

Lumpia, kentang goreng dan saus sambal American Chicken

Menunya sederhana, semuanya digoreng, beberapa menu lain seperti salad buah dan sup jagung sepertinya masih kurang untuk memenuhi asupan serat. Tapi, inilah style fast food ala Amerika yang sebenarnya. Tempat ini tidk memiliki cabang namun pernah mencoba membuka cabang dan melebarkan sayap namun gagal. Memang menerapkan standarisasi adalah hal sulit, perkembangan makanan cepat saji dengan sistem waralaba yang terus menjamur membuat cabang American Fried Chicken tak pernah bisa bertahan walaupun ditempat aslinya, lumayan ramai dikunjungi.

Menu spesial American Fried Chicken

Jika ditanya, apa yang menjadi ciri khas tempat ini, semua yang pernah bertandang akan mengatakan saus sambalnya. Walaupun begitu tukang jalan jajan tak terlalu sering bertandang kesini. Awalnya dulu menyangka ini adalah sambal belibis yang dimodifikasi dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Rahasia ini tidak mungkin dibagi karena inilah yang membuat orang berdatangan kembali. Ini beberapa rekomendasi yang bisa dicicipi

Ayam Goreng utuh

Ini adalah ayam goreng dari satu ekor ayam yang digoreng dalam minyak panas dengan balutan tepung yang tipis. Ayamnya sudah berbumbu namun tidak terlalu kuat, ada rempah lada, bawang putih dan garam terasa tipis di lidah. Ada aroma sedikit jahe namun hampir tak tercium. Tapi sebelum digoreng, ayam ini sudah direbus didalam bumbu terlebih dahulu, menggunakan panci bertekanan namun tidak sampai empuk sekali. dengan harga 70K sudah cukup dinikmati untuk 4 orang. Tapi kalau saya, berdua saja cukup.


Ayam utuh dari Amchik

Salad America Chicken

Ini adalah salad sayuran dengan mayo. Didalamnya ada pipilan jagung, serutan wortel, selada, potongan garlic bread yang renyah karena sudah di oven terlebih dahulu, leci dan siraman saus mayo. Ada rasa sedikit saus thausand island dan gurih susu. Cocok untuk makanan pembuka sebelum makan. Kalau tidak salah, harganya 20K seporsinya

Salad American Chicken (Amchick)

Sup Sayuran American Chicken

Ini adalah sup sederhana dengan kuah kaldu bening. Ada pipilan jagung manis dan serutan wortel serta suwiran ayam. Kaldu gurih berpadu dengan manisnya jagung dan wortel dengan tambahan potongan seledri. Menambah nikmatnya makan dengn menyeruput kuahnya, maklumlah, makanan disini terasa “kering” karena semua digoreng. 10K untuk menebus semangkuk sup disini.

Lumpia dan Roti Goreng

Ada lumpia dengan isian bengkuang yang padat, renyah diluar namun gurih manis didalam, ada tekstur kresnyes disetiap kunyahan karena bengkuang tidak ada rasa ebi yang mencolok seperti lumpia pada umumnya. Biasanya lumpia ini dimasukkan dalam paket makan yang ada. Selain itu ada pula roti bulat yang digoreng untuk melengkapi makan, ini adalah roti panggang yang kemudian digoreng, Tukang jalan jajan belum pernah menemukannya selain disini, dulu pernah kecewa karena minyaknya begitu banyak menyerap ke dalam roti, untung sekarang sudah tidak lagi.

Lumpia, Perkedel, kentang goreng American Chicken

Paket makan American Chicken

Dari beberapa yang saya lihat, paket makannya mulai dari nasi plus ayam goreng. Ada pula yang tambahan lumpia dalam paketan lain dan masih ada beberapa paket makan lagi. Harganya mulai dari 20K dan ayam disini sepertinya seekor dipotong menjadi 6-8 bagian, tergantung besarannya.

Paket makan (Nasi, Ayam, Perkedel) American Chicken

Bebas, mau memilih makan apa saja, silakan kombinasikan secukupnya. Porsinya terbilang kecil dan lebih seru kalau makan bersama sama

Amchick, Tempat menikmati kenangan

50% nya karena saus sambal sisanya kenangan. Itu yang bisa didapat dari tempat makan fast food legendaris. Sayang sekali kalau tidak ada sentuhan modernisasi supaya tempatya lebih nyaman dan elok. Sudah dua kali dalam setahun ini saya mampir dan rasanya masih sama. Jadi, buat yang kangen dengan tempat ini, masih sama kok seperti 20 tahun lalu. Selamat makan dan Salam YumCes! anyway, ada yang pernah beli saus sambalnya doang?

Pertama kali makan mie sagu dulu saat baru beberapa bulan di Pontianak. Agak aneh dengan teksturnya namun makin lama makin terbiasa. Bukan makanan utama namun mie sagu khas Pontianak ini memang memiliki rasa Melayu yang merindu. Dulu selalu tersugesti bahwa ini adalah cendol yang diberi kuah kaldu namun sekarang, perlahan semuanya jadi terbiasa. Ini adalah pengayaan pangan dengan tampilan yang dibuat berbeda sedemikian rupa namun intinya,orang Indonesia sangat kreatif mengolah berbagai sumber pangan untuk dijadikan menu yang lezat. Siapa yang tidak bangga? Mi sagu enak khas Pontianak bisa diangkat kekancah kuliner nasional.

Mie Sagu Khas Pontianak, Rasa Melayu yang Merindu

Tapi sebenarnya, mie sagu ini bukan hal baru. Beberapa daerah didataran tanah melayu memiliki kuliner ini namun penatalaksanaannya berbeda. Ada beberapa “printilan” yang menunjukkan kelokalan suatu kuliner. Belum lagi hobi menciptakan rasa dan membuat resep sendiri selalu dilakukan saatkuliner dibawa berpindah tempat. Ada yang masih belim pernah mencoba? Jika sudah pernah merasa, pasti rindu mau mencoba lagi.

Mie sagu, Kuliner Asli Indonesia

Sejarah mengatakan Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, yang berada di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, berada di Kabupaten Kepulauan Meranti (pecahan Kab. Bengkalis), Provinsi Riau, Indonesia. Kenapa bisa ada? ini diakibatnya ada banyak pohon sagu dan ada masyarakat yang mengolah pohon sagu untuk diabil tepung sagunya. Tanaman ini tumbuh liar, adapula yang membudidayakannya. Biasanya, penduduk yang tinggal didekat muara satau delta sungai banyak yang mengolahnya

Mie Sagu khas Pontianak harus pakai lemon cui!

Jika menilik dari berbagai sumber, jelas sekali kuliner ini bisa menyebar dimana saja, terutama daerah yang memiliki pohon sagu, termasuk Pontianak dan Kalimantan Barat. Namun aneka bumbu dan tambahan didalamnyalah yang membedakan citarasanya. Kita juga mesti berbangga, Mie Sagu adalah makanan asli Indonesia karena pohon sagu ini hanya terdapat di Indonesia, seperti daerah Maluku, Irian Jaya (Papua), Kalimantan dan Riau. Suku Melayu mengolah sagu ini menjadi mie dan tersebar ke penjuru Indonesia.

Mie Sagu Khas Pontianak

Membedah model mie sagu berdasarkan Ciri khasnya gampang – gampang susah. Bentuknya hampir sama karen pengolahan dan pembuatannya tidaklah terlalu sulit. Sama seperti membuat cendol namun berbeda di sentuhan akhirnya. Kekenyalan mie sagu memang sedikit berbeda dari mie lainnya. Lebih lembut dan licin dari pada mie berbagan dasar tepung terigu. Walaupun tidak kenyal, tetap saja saya suka menikmatinya.

Udang rebon, kacang tanah dan kucai. Wajib ada di Mie Sagu khas Pontianak

Mie sagu bisa disajikan dengan dua cara, berkuah atau digoreng. Kebanyakan di Pontianak disajikan dengan kuah sementara diluar lebih banyak menyajikannya dalam keadaan kering atau ‘nyemek” alias setengah basah. Topping yang digunakan juga berbeda. Pontianak akan menggunakan udang rebon yang digoreng renyah sementara diluar menggunakan ikan teri atau ikan bilis goreng. Tak lupa juga kacang tanah goreng sebagai pelengkap tekstur dan rasa gurih. Sama sama menggunakan daun kucai sebagai sayuran hijau pun adapula yang menambah tauge

Pak Usu mengangkat kembali Mi Sagu Khas Pontianak

Disajikan dengan kaldu sapi, mie sagu khas Pontianak ala Pak Usu mengggunakan mie sagu berukuran sedang. Mie licin ini begitu cocok dinikmati dengan tambahan kucai dan tauge serta taburan udan rebon dan kacang tanah yang sudah digoreng renyah. Saya selalu suka teksturnya apalagi menyeruput kuah kaldu Pak Usu yang terasa sangat spesial. Aromanya sudah sangat gurih, saya menebak, chef merebus tulang sapi dalam waktu lama untuk mendapatkan kaldu yang diinginkan

Mi Sagu Khas Pontianak, Cita rasa asli Indonesia

Menyantap mie sagu tak pas jika tak menambahkan kucuran jeruk kecik Pontianak dengan sambal cabe air yang disiram lebih banyak menguatkan lagi ciri khas Pontianak. Perpaduan rasa ini hanya ditebus 10K saja. Outlet Bakso dan Bakmie Kepiting Pak Usu Berlokasi di jalan Putri Candramidi (Podomoro) Eks Pondok Ale Ale. Buka mulai jam 10 pagi hingga 10 malam dengan nomor telepon 0561-740789. Selamat makan dan salam Yumces!

"Bakso & Bakmi Orang Pontianak | Enak dan Berbumbu (Tasty & Spicy)"

Pernahkan kamu sedih ketika sampai ke suatu daerah, ingin menikmati makanan khasnya namun tidak bisa menikmatinya karena tidak Halal? Kebetulan di Kota Pontianak sering sekali kejadian seperti ini terjadi. Misalnya menu Nasi Ayam, Bubur ikan, sampai Bakmie Kepiting Khas Pontianak yang sempat “booming” di film Aruna dan Lidahnya. Perkembangan wisata halal di Indonesia termasuk yang cukup maju, mau tidak mau, pengusaha kuliner lokal berlomba menyajikan menu otentik dan halal agar makin memperluas jangkauan konsumen. Mengetahui pangsa pasar yang luas maka Brand rumah makan Pak Usu menghadirkan outlet terbaru. Bakmie dan Bakso Pak Usu dengan salah satu menu andalannya adalah bakmie kepiting khas Pontianak.

Bakmie Kepiting Halal Khas Pontianak, Terbaru dari Pak Usu

Kalau kamu adalah Pecinta mie, pasti tak dapat nolak ketika diiming-iming bakmi kepiting. Seporsi mie dengan tambahan daging kepiting ini memang enak banget. Apalagi ada campuran daging lain yang membuat rasanya makin berwarna. Banyaknya tambahan topping, membuat teksturnyapun berbeda. Selera pun untuk makin menggebu, jika ditawari bakmi kepiting asli dari Pontianak. Masih banyak juga yang salah mengartikan bahwa bakmie kepiting adalah mie yang mempunyai rasa kepiting. Bakmie Kepiting adalah Bakmi dengan topping kepiting. Sesederhana itu? Tentu tidak!

Bakmi Kepiting Halal Pak Usu Khas Pontianak

Sebagai penggemar Bakmi tentu ini menggembirakan, Tukang Jalan Jajan kini tak ragu mengajak seluruh teman se Indonesia raya untuk mampir dan menikmati bakmie kepiting disini. Kenapa Halal? karena sudah ada lembaga yang mensertifikasi MUI. Selama 25 tahun terakhir, kewenangan itu dipegang oleh organisasi massa (ormas) Majelis Ulama Indonesia (MUI). Tentu hal ini tidak diragukan. Sertifikasi halal itu adalah domain ulama melalui Komisi Fatwa yang beranggotakan ulama dari berbagai organisasi Islam. Sudah ada aturan baku dan jelas.

Bakmi Kepiting Halal Pak Usu Khas Pontianak

Wewenang mengeluarkan sertifikat halal masuk dalam rancangan undang-undang jaminan produk halal yang diajukan sejak delapan tahun lalu. Di RUU ini pemerintah akan membentuk satu badan nasional penjamin produk halal. Lembaga ini nantinya akan menerbitkan sertifikat halal. Namun saat ini tentu saja sertifikasi MUI adalah kunci kenikmatan haqiqi dari Bakmie Kepiting khas Pontianak, umat pun tenang menikmati kelezatannta

Resep Asli Racikan Sendiri

Menikmati mie sendiri adalah kenikmatan yang disukai banyak orang. Bakmie ala Tionghoa punya ciri khas dalam penyajiannya. Disajikan dengan cara yam, tampilannya namun berminyak. Aromanya khas, ada bawang putih goreng, cuka, garam, dan sedikit kecap ikan. Untuk beberapa daerah diluar Indonesia, menggantikan minyak bawang putih dengan minyak wijen. Jelas letak perbedaannya dengan bakmie ayam jawa yang meletakkan minyak bawang, garam, penyedap dan kuah semur setelah mie ditiriskan.

Resep Asli Racikan Sendiri

Memasak mie susah susah gampang, jika tidak tepat panas air dan waktu pemasakan, jelas tekstur mie tidak bisa didapatkan sesuai keinginan. Bentuk mie yang digunakan untuk bakmie kepiting biasanya lebih kecil, keriting dan “melawan” saat digigit, mirip karet sementara mia ayam Jawa lebih besar ukurannya. Pak Usu pun mengolah sendiri, mi yang mereka gunakan. Ini dilakukan untuk menjaga kehalalan produk pangan. Mie ini tanpa bahan pengawet sehingga dibuat hanya berdasarkan kebutuhan. Tidak ada istilah “menginap” untuk mie yang dibuat.

Begitupun segala macam pelengkap mulai dari bakso ikan tenggiri, kue ikan, telur dadar, pangsit goreng dan ayam kecap. Semuanya dibuat sendiri demi menjaga kualitas dan kenikmatan rasa. Asal tahu saja, membuat setiap elemen ini membutuhkan teknik yang mumpuni. Seperti fish cake, dibuat dari daging ikan tenggiri yang harus dimatangkan dengan cara di “pan fried” perlahan lahan agar bisa membentuk persegi panjang dengan tekstur renyah diluar dan kenyal serta matang didalam. Proses yang membutuhkan perhatian ekstra.

Semangkuk Bakmi Kepiting, Diaspora Nikmat dalam Satu Suapan

Saya jadi teringat ungkapan William Wongso dan Bondan Winanrno, “Mie itu kalau enak, tidak usah ditambahi topping apa apa lagi”. sebagai penggemar mie berukuran kecil dan membal, saya mengamini statementini. Balancing antara elemen saus dan minyak untuk menyampur menjadi kunci. Jika semuanya setara dan tak saling mendominasi tentu hasilnya akan ciamik. Asam, manis, asin dan gurih. Semua jadi satu dalam semangkuk kenikmatan

Semangkuk Bakmi Kepiting, Diaspora Nikmat dalam Satu Suapan

Bakmie Kepiting Pak Usu sudah berada dalam kriteria ini. Tapi topping yang memenuhi permukaan mie menambah nilai plussaat disajikan. Susunan rapi mulai dari bakso ikan, kue ikan, potongan tipis telur dadar, ayam kecap, daging kepiting plus capitnya serta pangsit goreng membuat Bakmie Kepiting Khas Pontianak tampak menggiurkan. Belum lagi taburan daun bawang dan kacang kedelai yang menjadi ciri khas bakmie kepiting Pak Usu. Bukan tanpa alasan, selain menambah gurih juga menciptakan sensasi kunyah berbeda dengan teksturnya. Disajikan bersama kuah kaldu yang hangat menciptakan diaspora kenikmatan dalam satu suapan. semua elemen membuat saya kepincut untuk mencoba lagi.

Menikmatinya bisa dengan kuah dipisah atau kemudian dicampurkan kedalam mie, tentu sebagai warga Pontianak, kurang pas rasanya jika tidak dikucuri dengan lemon cui dan sambal cabe yang bercita rasa pedas dan asam khas kota Pontianak. Cara makan bisa sesuai selera, mau makan diaduk atau masing-masing elemen semua tergantung selera.

Pak Usu, Pelopor Bakmie Kepiting Halal

Sebagai yang pertama, tentu ini jadi keunggulan dari sisi bisnis. Bakmie yang dulu hanya bisa dinikmati kalangan tertentu sekarang bisa dimakan semua orang. Dengan porsi yang cukup mengenyangkan. Bakmie kepiting Biasa 25K sedangkan spesial dengan capit 33K. jauh terjangkau dari bakmie kepiting lain. OutletBakso dan Bakmie Kepiting Pak Usu Berlokasi di jalan Putri Candramidi (Podomoro) Eks Pondok Ale Ale. Buka mulai jam 10 pagi hingga 10 malam dengan nomor telepon 0561-740789. Selamat makan dan salam Yumces!

"Bakso & Bakmi Orang Pontianak | Enak dan Berbumbu (Tasty & Spicy)"

Jadi apa yang membuat tukang jalan jajan tampil gaya dan sporty dalam setiap perjalanannya? Biasanya ada beberapa item yang wajib dipakai untuk menunjang penampilan, mulai dari jam tangan, kaca mata, tas ransel hingga sepatu. Tentu apa yang digunakan setiap orang bisa saja berbeda. Tapi sebagai backpacker rasanya hampir kurang lebih persiapan untuk tampil maksimal. Alat penting yang yang tidak boleh dilupakan saat traveling adalah jam tangan. Fungsi dari jam tangan tetap dikembalikan pada hakikatnya sebagai penunjuk waktu dan bagi backpacker ketepatan waktu adalah mutlak karena berhubungan dengan jadwal keberangkatan transportasi. Jika telat bisa gawat!

Fossil Gen 5 Smartwatch, Teman Jalan yang Tangguh

Jika ada yang berpandangan Jam tangan tidak hanya digunakan untuk urusan pekerjaan dan acara-acara formal saja, rasanya tidak tepat. Jam tangan sudah bertransportasi menjadi lebih kaya fitur dan sangat cocok digunakan outdoor. Selain untuk memberikan informasi tentang waktu, jam tangan juga mampu meningkatkan kepercayaan diri sang pemakai. Dengan menggunakan jam tangan, pemakai akan merasa lebih dewasa karena menghargai waktu yang ada.

Memilih Jam Tangan Pintar

Smartwatch jadi teknologi yang dapat diandalkan karena sudah tersanding dengan berbagai aplikasi di ponsel. Jadi semuanya sudah terkoneksi dengan baik tanpa repot mengeluar masukkan ponsel saat traveling. Dengan bantuan device yang satu ini, pengguna bisa melihat berbagai notifikasi yang masuk ke smartphone tanpa harus sering-sering mengeluarkan ponsel dari tas. Kalau Anda tipe orang yang suka membawa tas besar dan berisi penuh, pasti sering kesulitan mencari ponsel di yang terselip dimana-mana nun jauh dikedalaman tas

Biasanya jam untuk untuk kebutuhan traveling punya fitur yang kaya, selain menunjukkan waktu, tanggal dan hari juga menambah fungsi seperti stopwatch, water resist, lampu, dan fitur untuk menunjukkan ketinggian dari tempat yang kita pijak. Tapi dari kesemuanya yang paling penting bagi tukang jalan jajan adalah alarm!

Fossil Gen 5 Smartwatch , Teman Jalan Asik!

Sebagai jam tangan generasi terbaru tentu banyak pengembangan baru yang tertanam di Fossil Gen 5 Smartwatch. Fitur unggulan ini bisa jadi alasan kenapa harus memiliki segera. Tukang jalan jajan punya beberapa alasan yang mungkin saja sama dengan yang kamu inginkan.

Ketahanan Baterai

Ini penting sekali, secara situasi kita dalam perjalanan, maka membutuhkan baterai yang dapat bertahan sepanjang hari, Smartwatch ini akan membuat pengguna selalu terhubung dengan smartphone. Fossil Gen 5 Smartwatch juga dilengkapi new smart battery modes sehingga bisa tahan selama beberapa hari. ini cocok buat tukang jalan yang harus banyak berpindah tempat dan menghabiskan waktu didalam alat transportasi

Untethered Gps

Tukang eksplore seperti saya wajib tahu arah. GPS bawaan dari smartwatch ini untuk melacak jarak perjalanan dan dapat digunakan bersamaan dengan mendengarkan musik yang sudah tersimpan di jam tangan. Tak perlu takut dan hilang arah, Fossil Gen 5 Smartwatch siap menjadi peta penunjuk arah.

Tahan Air

Namanya juga traveling, kejadian diluar dugaan seperti hujan atau terkena basah bisa terjadi kapan saja. Fossil Gen 5 Smartwatch sudah dibekali kemampuan bawaan swimproof. Jangan takut untuk bermain air di kolam renang, mandi dengan shower atau mencuci tangan ketika menggunakan smartwatch ini karena jam tangan ini akan tetap aman.

Swimproof Speaker

Pengguna dapat langsung mendengar suara dari smartwatch ini melalui mic dan speaker yang terinstal dalam Fossil Gen 5 Smartwatch tipe display. Konsumen juga dapat mendengar audible functionality dan respons termasuk alarm atau alert, respons Google Assistant yang menerjemahkan perintah, memainkan musik, dan menjawab telepon.

Google Assistant Speaker

Jadi berasa seperti Ironman, bisa meminta bantuan jam tangan. Menyelesaikan segala sesuatu lebih mudah dari pergelangan tangan kamu dengan bantuan Google Assistant. Tanyakan apa saja dan cari tahu jawabannya melalui speaker dari Fossil Gen 5 Smartwatch. Jadi, tak perlu bingung mencari orang untuk bertanya, smartphone ini punya kemampuan mencari informasi yang kita butuhkan lewat suara.

Heart-Rate Tracking

Traveling dengan backpack biasanya lebih mengutamakan jalan kaki untuk jarak yang dekat. Fossil Gen 5 Smartwatch bisa digunakan untuk mengukur detak jantung secara otomatis. Bisa pula digunakan untuk fitnes, lari, yoga dan kegiatan lainnya. sehingga selama traveling, kitapun masih dapat mengontrol, menghitung dan mengetahui aktifitas fisik yang sudah dilakukan

Powered with Wear Os by Google

Fossil Gen 5 Smartwatch ini cocok untuk Android dan iOS, khususnya dengan Android OS 6.0+ (tidak termasuk Go edition) atau iOS 10+. Semua perangkat memiliki Bluetooth® 4.2 Low Energy dan Wi-Fi 802.11 b / g / n. Notifikasi dan peringatanpun dapat diberitahukan di smartwatch melalui teknologi Bluetooth dengan getaran lembut

Customizable Dials

Tambahan fitur lain dari Smartwatch generasi terbaru ini juga mampu mengganti dial yang bisa menyesuaikan dengan suasana hati atau sesuai dengan foto Facebook dan Instagram favorit. Menarik untuk dicoba dan membuat penasaran.

Sensors and Storage

Dengan total penyimpanan 8 GB dan RAM 1G GB, konsumen memiliki ruang lebih untuk aplikasi favorit. Selain itu, integrated sensors telah diperbarui untuk penggunaan heart rate tracking, untethered GPS, NFC for Google Pay™, dan Rapid Charging

Google Pay

Go cashless sudah didukung oleh smartwatch ini. Fossil Gen 5 Smartwatch dapat melakukan pembayaran dengan kartu kredit akan menjadi lebih mudah karena sudah didukung oleh Google Pay yang merupakan merek dagang dari Google LLC. Tak perlu lagi membawa uang tunai

Spesifikasi:

Stainless steel case, topring, and pushers
44 mm case size
Stunning 1.3’’ touchscreen digital display
Swimproof (up to 3 ATM)
24+ hours battery life (based on usage) + multiple days in extended battery mode
Interchangeable straps and bracelets
Qualcomm® Snapdragon Wear™ 3100 Platform
Sensors: Heart Rate, NFC, GPS, Altimeter, Accelerometer, Gyroscope, Ambient Light, Microphone
Powered with Wear OS by Google and compatible with iOS 10+ or Android™ 4.4+ (excluding Go edition)
Connect via Bluetooth® technology
Wireless syncing + magnetic charging

Sudah saatnya mengganti jam tangan pintar anda dengan fossil gen 5 sekarang juga!

Fosil Gen 5 Smartwatch display, yang merupakan salah satu Smartwatch terbaik 2019, harga yang ditawarkan Rp 5.165.000, sementara untuk versi Smartwatch Hybrid nya dilepas kepasaran mulai dari Rp 2.715.000. Dengan ukuran 44mm dan enam tipe warna, Fosil Gen 5 Smartwatch memiliki pilihan mulai dari tali kulit sampai dengan stainless steel.

Fossil Gen 5 Smartwatch, Teman Jalan yang Tangguh

Bagi yang ingin membeli offline, ada 16 toko di berbagai kota Indonesia dan fokus pada pendistribusian produk jam tangan dan aksesoris kulit. Tapi bagi yang ingin membeli online, sudah ada platform online fossil yang menjawab keinginan konsumen untuk berbelanja produk Fossil di Indonesia di bagian provinsi manapun.

Begitu tahu ada workshop pembuatan tuak, sayapun langsung mengiyakan tawaran “What About Kuching” untuk mengikuti acara ini. Dulu saya hanya tahu bahwa tuak adalah fermentasi dari aneka beras, baik beras ketan maupun beras nasi, ternyata saat ini sudah banyak tuak yang diolah dari buah buahan dan diproduksi rapi selayaknya industri walaupun masih skala rumahan. Belajar ilmu baru, pasti menyenangkan. workshop ini berlangsung di rooftop Singgahsana lodge di Sedau Bar and rooftop. Dengan membayar RM 90 maka kita langsung bisa ikut kelas ini dan semua bahan sudah disiapkan oleh penyelenggara.

What About Kuching 2019, Workshop Tuak Brewing Bersama Bad Cat

Kolaborasi What About Kuching dengan Bad Cat ini tentu menambah pengetahuan saya, belajar lagi tentang ilmu biologi, kimia, fisika sampai ekonomi. Bisnis yang berdasar berbagai ilmu. Kelas yang sayang dilewati dan memberikan pengalaman yang luar biasa. Saya akan bagikan cerita sebagai oleh oleh dari WAK2019 yang benar benar dari komunitas, oleh kokunitas dan untuk komunitas. Ayo ikut tukang jalan jajan sekarang.

Pelajari dan Pahami Apa itu Proses Fermentasi

Apakah kamu pernah merasakan hal yang sama seperti diriku, bertanya-tanya proses yang membuat Tuak, anggur beras asli yang berasal dari seluruh bagian Pulau Kalimantan? Inilah alasan saya ikut kelas ini. Dulu saya pernah melihat nenek membuat tapi dari ketan. mulai dari proses mengukus beras ketan hingga pulen, menghamparkannya diatas daun pisang hingga dingin baru kemudian menaburkan ragi dan menyimpannya dalam wadah tertutup. Setelah beberapa hari, baru kemudian dibuka dan bisa dimakan. Tapi bagaimana dengan bahan lain?

Ragi, bahan penting dalam pembuatan tuak

Maynar mulai membagikan dua lembar kertas berisi proses membuat tuak. Beberapa tulisan erat kaitannya dengan ilmu biologi. Ada rumus rumus menarik tentang proses fermentasi dari ragi. Melihatnya membuat saya mengernitkan kening. Maynard mulai menjelaskan perlahan lahan bahwa proses ini berlangsung tanpa udara, ada beberapa jenis jamur yang digunakan untuk pembuatan tuak. Fermentasi adalah suatu proses penghasilan energi utama dari berbagai mikroorganisme yang hidup dalam keadaan anaerob

ragi yang digunakan untuk membuat tuak

Dalam keadaan anaerob asam piruvat tidak dirubah menjadi Asetil-KoA tetapi akan dirubah menjadi etanol (etil alcohol) dalam 2 langkah. Langkah pertama dengan melepaskan CO₂dari piruvat, yang diubah menjadi senyawa asetal dehida berkarbon 2. Dalam langkah kedua, asetal dehida direduksi oleh NADH menjadi etanol. Hal ini bertujuan untuk meregenerasi pasokan NAD⁺ yang dibutuhkan untuk glikolisis. Cara memisahkan tuak menjadi komponen-komponenya adalah: Tuak yang notabene adalah fermentasi dari karbohidrat bila ditambahkan dengan gula (karbohidrat juga) kemudian difermentasi lagi, otomatis akan meningkatkan kadar alkohol dalam minuman tersebut. Setelah difermentasi beberapa hari, dilakukan proses penyulingan (distilasi) untuk memisahkan alkohol dengan bahan lainnya. Dimana itu merupakan suatu proses penguapan yang diikuti pengembunan.

Menumbuk ragi yang akan digunakan

Apabila cuka direaksikan dengan basa akan membentuk garam dan air contohnya :

CH₃COOH + KOH  CH₃COOK + H₂O
Cuka (asam) + basa  garam (sabun) + air

Asam asetat, CH3COOH, bereaksi dengan KOH, menghasilkan garam (sabun) dan air yang bersifat basa (reaksi semacam ini dinamakan saponifikasi, penyabunan). Sedangkan apabila cuka direksikan dengan alcohol akan membentuk metal etanoat dan air. Rumus kimianya sebagai berikut:

CH₃COOH + CH₃OH ester CH₃COOCH₃ + H₂O
Cuka (asam) + alcohol (metil etanoat) + (air). Reaksi ini dibantu dengan kondisi H₂SO₄pekat.

Peserta workshop Tuak Brewing What About Kuching 2019

Jangan terburu buru untuk posing terlebih dahulu, semua ini hanya sekedar pengetahuan bahwa ada beberapa keadaan yang tidak boleh terjadi. Salah satunya jika ada jamur lain yang berkembang akibat masuknya udara. Jika terbentuk asam cuka maka semua jamur pengubah rasa manis akan mati dan rasanya menjadi sangat asam.

Proses Pembuatan Tuak ala Bad Cat

Substrat dari buah atau sayuran (anggur, apel, nanas, wortel, bahkan rosella dan black pepper) ditambah dengan ragi akan membentuk alkohol dan asam CO2 maka jadilah tuak namun jika terkontaminasi Acetobacter maka akan menjadi cuka.

Maynard menjelaskan tahapan pembuatan tuak dan reaksi fermentasi

Ada beberapa proses yang harus dilewati untuk membuat tuak. Untuk medapatkan substrat maka bahan harus dipotong dan dimasak. namun hati hati untuk beberapa bagian seperti batang dan biji yang menimbulkan rasa pahit. Menurut Maynar untuk beberapa buah seperti nanas, dia suka menambahkan kulit untuk mendapatkan aroma dan citarasa. Perlu eksperimen berkali kali untuk mendapatkan formula yang tepat. Setelah dimasak maka rebusan harus didinginkan mencapai suhu ruangan yakni 20 – 30 derajat celcius baru ditambahkan ragi. Jika dibawah 16 derajat maka proses akan berjalan lambat sedangkan diatas 30 derajat, proses akan berjalan terlalu cepat. Lalu diatas 43 derajat celcius maka jamur ragi akan mati.

Maynard menjelaskan tentang proses pembuatan tuak

Ada jenis ragi khusus yang digunakan bad cat dari komunitas Dayak di Sarawak khusus untuk membuat tuak, namun jika sulit mendapatkannya, bisa menggunakan ragi manis dicampur ragi panas dengan perbandingan satu banding satu. Untuk ragi, ada beberapa type

Hot ragi, membuat alkohol dengan dosis tinggi dengan rasa tajam dan bitter
Sweet ragi, membuat alkohol dengan dosis sedang dan rasanya manis, biasanya untuk tape
Ragi roti, membuat alkohol dosis sedang dan proses pembiakan cepat serta digunakan untuk membuat roti dari bahan tepung tepungan

Mencoba membedakan ragi yang digunakan untuk membuat tuak

Ragi sendiri terbuat dari berbagai formula, lain orang lain bahan, lain suku berbeda pula yang ditambahkan kedalamnya. Maynard mengambil beberapa contoh

Yeast culture ( Saccharomyces cerevisae )
Fungus ( Aspergillus Oryzae )
Fungus ( Candida Galbrata )
Rice Powder
Ginger/Galangal powder
Cinnamon

inilah beberapa bahan yang digunakan untuk membuat ragi

percobaan tuak nanas saat workshop

Proses pembuatan akan berlanjut setelah sekitar 1 bulan didiamkan dalam wadah tertutup dan terhindar dari sinar matahari langsung. Kemudian calon tuak disaring menggunakan saringan biasa lalu kemudian dibiarkan kembali hingga 15 hari baru kemudian disaring dengan saringan super halus. Jika dirasa perlu ditambah gula untuk rasa manis, dapat dilakukan namun harus kembali dibiarkan untuk proses fermentasi kembali selama 10-15 hari tergantung kebutuhan

Penting untuk diperhatikan dalam Proses Pembuatan Tuak

pembuatan tuak, segala perlatan yang digunakan sebaiknya tidak terkontaminasi dan digunakan untuk keperluan lain. Semisal untuk membuat tuak dari apel tidak dicampur dengan peralatan untuk membuat rosella, apalagi dipakai untuk keperluan lain. Alat yang digunakan tak perlu harus steril, cukup selalu bersih dan kering. Diingatkan juga untuk tetap menjaga lingkungan yang baik dan bersih. Apalagi dalam proses memasak substrat, jikalau dimungkinkan ada ruangan khusus yang digunakan dalam proses pembuatan tuak, terutama dalam proses penyimpanan dan setiap tahapan proses. Perlakukanlah tuak seperti bayi, uruslah dengan hati hati dan ikuti insting dalam tiap proses. Pengalaman adalah guru terbaik dan teruslah mencoba

Tuak Nanas yang sudah kami buat

Maynard sempat memberikan resep untuk pembuatan tuak bagi saya dan peserta lainnya

2 kilo buah
1 kg gula
4 Liter air dan
200 gr ragi

untuk pembuatannya, dapat dibagi 2 lagi jika ingin membuatnya dalam jumlah yang lebih kecil. Jangan takut untuk mencoba dan ciptakan tuakmu sendiri.

Bad Cat Kuching

Maynard menyampaikan, Bad Kuchingadalah kejadian yang tak dinyana namun akhirnya ditekuni, dulu pekerjaan sampingan namun sekarang menjadi bisnis seutuhnya, dari kecil menjadi semakin besar. Awalnya dari hasil eksperimen dari mencari “rasa lain” dari fermentasi sampai akhirnya sadar bahwa minuman tuak punya potensi besar jika dikembangkan. Bad Cat tetap menjadi industri kecil rumahan dari olahan terbaik di Kuching, Sarawak.

Enam jenis tuak buatan bad cat

Bad Cat percaya, tuak tak hanya minuman untuk festival seperti gawai atau festival lainnya. Tuak punya kelas dan dapat bersaing jika diberikan inovasi dan dijual dengan teknik yang tepat. Minuman yang terlihat sederhana namun diberi sentuhan masa kini. Seni tradisional pembuatan minuman anggur lokal. Dilanjutkan sebagai sebuah tradisi mendobrak batas batas dan menjadikan tuak sebagai karya seni yang lebih indah

Ada beberapa jenis tuak yang diproduksi, kalau tidak salah

Tuak Apel
Tuak Beras Ketan
Tuak Nanas
Tuak Rosella
Tuak Beras Ketan Panggang
Tuak Black Pepper

Tuak Apel

Tuak Beras Ketan

Tuak Black Pepper

Tuak Nanas

Dan beberapa tuak lain yang masih dalam proses percobaan untuk siap dijual ke pasaran

Mencoba tuak dari Bad Cat

Mengikuti kelas workshop tuak ini membuat saya paham, bagaimana seni meracik minuman tradisional yang ternyata penuh aturan. Membayangkan orang dulu melakukannya tanpa dasar ilmu hanya eksperimen. Setiap tetes tuak merupakan hasil proses yang panjang dengan tingkat keberhasilan 50 – 50. Sebagai keturunan Dayak, minuman ini jadi salah satu senjata mempertahankan budaya.

“Jika ingin tahu tentang sebuah kota, pelajari saja sejarahnya”

What About Kuching 2019, A Stroll Through Kuching’s Law

Sering sekali mendengar tulisan ini atau ungkapan ini disampaikan beberapa teman traveler, itulah sebabnya Tukang Jalan Jajan mendatangi beberapa museum untuk mendapatkan banyak cerita jika bertandang ke suatu daerah atau negara. Tentu, lain padang lain belalang, lain lubuk lain ikannya, lain bangsa lain adat istiadatnya. Salah satu solusi terbaik memang mendatangi museum tapi terkadang, kita harus merogoh kocek agak dalam untuk masuk. Beberapa ada yang gratis alias tak berbayar, namun tak sedikit pula yang berkarcis mahal.

Biasanya free walking tour ada nya di kota kota besar, lebih banyak di negara Eropa. Biasanya dikelola oleh agen perjalanan atau juga oleh kumpulan atau organisasi tertentu yang perduli dengan wisata dan sejarah kota tersebut. Biasanya akan ada relawan yang membantu untuk menjadi guide. Ada orang tua yang sudah pensiun dan ingin mengisi waktu atau ada pula mahasiswa yang sekedar ingin mendalami bahasa Inggris dan memperluas jaringan sekaligus belajar lagi tentang pariwisata atau sejarah. Dengan ikut free walking tour, biasanya Tukang Jalan Jajan bisa melihat banyak tempat wisata di suatu kota sambil mendengarkan cerita sejarah kota tersebut dari pemandu profesional. Jumlah peserta free walking tour disesuaikan, ada yang on the spot ada pula yang harus mendaftar terlebih dahulu. Sesuai namanya, free walking tour biasanya tidak perlu membayar. Namun bila puas dengan guide kita bisa memberikan tips di akhir tur, bila tak suka dengan turnya, boleh juga tak memberi tips.

Free Walking Tour di What About Kuching

Saya senang saja saat What About Kuchingmengajak saya ikut free walking tour dengan tema “A Stroll Through Kuching’s Law” untuk mengetahui sedikit sejarah tentang bagaimana awal mula White Rajjah atau Raja bangsa putih ada di Sarawak termasuk juga bagaimana bangsa lain bisa berada di Sarawak. Pemandu saya adalah Paul dari Sarawak Heritage Society, usianya tidak muda lagi namun sangat perduli dengan semua peserta. Seperti sudah diingatkan Paul satu hari sebelumnya, kami semua yang sudah terdaftar diminta untuk hadir pukul 8 pagi di sekitar Square Tower. Paul juga meminta untuk berjaga jaga dari panas dan kemungkinan hujan selama perjalanan. Saya sudah mempersiapkan sebuah poncho untuk menjaga diri.

Paul Gerarts menjelaskan asal mula kebijakan hukum di Sarawak bermula saat Brooke memimpin

Tukang Jalan Jajan datang tepat pukul 8 pagi dan sudah ada beberapa orang yang hadir. Paul sendiri langsung menebak nama saya, menyalami dengan hangat, bertanya kabar dan meminta saya untuk mengisi form yang disediakan. Kebanyakan peserta datang dari Malaysia, beberapa dari Eropa dan saya sendiri dari Indonesia. Paul mengatakan bahwa perjalanan ini akan memakan waktu kurang lebih dua jam dengan rute yang sudah disiapkan seperti Old Courthouse, Chinese street, Chinese museum, menyeberang dengan sampan menuju kampung Boyan lalu menuju ke benteng Margherita. Disinilah perjalanan berakhir.

A Stroll Through Kuching’s Law

Kami bergegas menyeberang jalan menuju The Old Court House. Dan Paul mulai menjelaskan tentang uniknya sistem hukum yang ada di Sarawak sejak awal mula Brooke Raj. Dengan berbekal sebuah buku bergambar berisi foto dan sketsa. Ia menjelaskan sedikit demi sedikit bagaimana awal mula hukun itu terbentuk sejak tahun 1841 -1946. Dulu Sarawak dikuasai oleh sultan Brunai lalu diberikan kepada Brooke. Brooke memulai membuat hukumnya berdasarkan kebiasaan masyarakat. Dari adat budaya, dibangunlah aturan yang bisa diterima semua pihak. Broke mengajak semua pemimpin masyarakat bekerja sama dan membentuk suatu kelompok besar. Aturan dibuat agar ada Batasan yang jelas sebagai norma yang berlaku kemudian dicatat dan menjadi hukum yang berlaku bagi semua.

Paul Gerarts menggunakan foto dan sketsa untuk menjelaskan What About Kuching 2019, A Stroll Through Kuching’s Law

A Stroll Through Kuching’s Law dijalankan dengan harapan orang-orang dapat menghargai sejarah Sarawak dalam perjalanan khusus ini, mempelajari bagaimana sistem peradilan mereka bekerja, hukum yang mereka gunakan, beberapa penilaian luar biasa dan bangunan mana, apakah masih ada atau tidak, digunakan untuk pengadilan, penjara dan kepolisian. Perjalanan ini adalah tentang warisan sejarah, bagaimana semuanya berkembang seiring sejalan dengan waktu. Paul yang mendapat banyak ilmu dari Arts-Ed for the George Town World Heritage Inc juga menyampaikan pada semua peserta bahwa sekalipun kamu adalah penduduk local Kuching namun belum tentu tahu akan banyak cerita dan sejarah yang ada di kota ini.

Bangunan The Old Court tempat tempat pemerintahan Brooke berjalan

Sambil mendengarkan penjelasan, saya berpikir bahwa setiap kota mempunyai cerita seperti puzzle yang sepotong sepotong lalu berkembang menjadi puzzle baru, jika tidak disatukan dengan mencari bukti tertulis maka mereka tidak pernah tersambung satu sama lain. Pengalaman yang didapat kali ini sungguh berharga. Saking banyaknya informasi saya merasa banyak mendapat pemikiran baru. Ini baru dari segi hukum belum dari sisi yang lainnya lagi

Kepingan Sejarah di A Stroll Through Kuching’s Law

Tukang Jalan Jajan tidak akan mampu menangkap semua penjelasan Paul satu persatu. Namun sedikit yang saya gambarkan setangkapan telinga bahwa Brooke menyatukan berbagai suku bangsa yang ada di tanah Sarawak lalu membuat hukum yang bisa diterima semua orang. Merangkul semua kepala suku dan membantunya untuk membangun sebuah komunitas baru yang lebih besar. Brooke membangun pusat pemerintahan berawal dari rumah kayu yang memiliki ruang tamu yang lebar dimana ada waktu tanya jawab dan pertemuan dengan semua pihak termasuk masyarakat. Semua orang bebas mengemukakan pendapat atau bertanya tentang keputusan. Kabarnya tempat ini sekarang menjadi astana.

Bagian dalam Old Court yang dibangun secara bertahap

Inilah yang tertulis dalam sejarah “Astana (Istana), yang sekarang merupakan kediaman resmi Gubernur Serawak, dibangun di samping rumah pertama Brooke. Bangunan ini dibangun pada tahun 1869 sebagai hadiah pernikahan untuk istrinya. Kuching terus berkembang di bawah kepemimpinan rajah ke tiga, Charles Vyner Brooke, yang menggantikan ayahnya. Namun tak lama setelah perayaan seratus tahun Brooke di Sarawak, beberapa bulan kemudian, pemerintahan Brooke hampir selesai karena kependudukan Jepang di Sarawak”.

Bangunan The Old Court yang terakhir dibangun

Karena semakin banyak yang bergabung dan semakin besarnya komunitas maka dibuatlah bangunan yang lebih besar dan permanen di seberang sungai Sarawak yang kemudian menjadi old court. Tidak sebesar yang sekarang namun satu persatu, sepetak demi sepetak sehingga menjadi seluas sekarang. Bangunan ini diperuntukkan bagi banyak divisi pemerintahan, administrasi, hukum, pemerintahan dan keuangan. Semua dibangun satu persatu. Brooke juga memikirkan bahwa ia membutuhkan petugas yang mengawal hukum sehingga diperlukanlah polisi dan penjara sampai akhirnya petugas perbatasan yang menjaga teritori. Semuanya diambil dari anggota komunitas.

Chinese Street , Kuching, Sarawak, Malaysia

Yang menarik bagi saya, orang yang terhukum tidak mendapat siksa, mereka diperkerjakan untuk membangun Kuching dan mendapat upah walaupun uangnya digunakan utuk pembangunan lagi. Paul menunjukkan pada kami sketsa bangunan kantor polisi, pakaian yang digunakan sampai pembukuan keuangan dari para tahanan penjara yang dipekerjakan. Semua catatan rapi ini tersimpan sebagai arsip sejarah. Puzzle inilah yang harus disatukan satu sama lain. Setelah puas menunjukkan Gedung old court yang masih difungsikan ini, kami melewati Chinese street sebagai salah satu lokasi berkembangnya Tionghoa di Kuching. Komunitas inipun terus membesar, semula ingin menguasai namun berhasil dirangkul oleh Brooke.

Chinese Museum, Kuching Sarawak

Paul mengajak kami berhenti di Chinese Museum, ia menjelaskan bahwa Tionghoa yang masuk ke Sarawak dari berbagai sub suku yang menyebar akibat berlayar atau hijrah. Mereka pun punya pekerjaan yang berbeda, mulai dari pekerja, petani, penambang emas, pedagang sampai orang terpelajar. Perkembangan pesat di Sarawak tetap dapat dikontrol oleh Brooke selama ia memimpin sampai akhirnya wilayah semakin luas dan brooke mendapat ancaman dari negara lain. Karena merasa terancam, iapun membangun benteng pertahanan, Paul mengajak kami menyeberang sungai Sarawak menggunakan perahu motor. Sekali naik, kami harus membayar RM 1 sekali jalan.

Benteng Margherita, Cinta Brooke untuk sang Istri

Tukang Jalan jajan perlu menulis ini, sama seperti Taj Mahal, ternyata Brooke juga romatis. Saya sempat masuk kedalamnya dengan membayar karcis, tapi saat A Stroll Through Kuching’s Law saya tak kembali masuk karena baru dua minggu lalu masuk ke tempat ini, akan saya ceritakan di tulisan lain namun masih dalam blog ini.

Peserta siap menyeberang Sungai Sarawak menuju kampung Boyan

Istri Charles Brooke pernah menulis di dalam otobiografinya, berjudul (My Life in Sarawak), dan menuliskan deskripsi tentang Kuching:

“Kota kecil ini tampak begitu rapi, segar dan makmur di bawah yurisdiksi cermat dari Rajah dan petugas, bahwa hal ini mengingatkan saya pada sebuah kotak mainan yang tetap dijaga teliti dengan bersih oleh seorang anak. Bazar berada pada jarak tertentu di sepanjang tepi sungai, dan hampir semuanya dihuni oleh pedagang Cina, dengan pengecualian satu atau dua toko India .... Pelbagai barang eksotis yang diletakkan di meja dekat trotoar, di mana pembeli dapat membuat pilihan mereka. Di toko-toko India anda dapat membeli sutra dari India, sarung dari Jawa, teh dari Tiongkok, ubin dan porselen dari seluruh belahan dunia, tercantum dalam kebingungan yang indah, dan meluap ke jalan”.

— Margaret Brooke, istri Charles Brooke.

Peserta siap menyeberang Sungai Sarawak menuju kampung Boyan

Benteng ini baru saja direnovasi, dirapikan dan diberi pemulas putih diseluruh bagiannya, sebuah benteng tua yang dibangun tahun 1879 oleh Charles Brooke, Rajah of Sarawak yang berlokasi di Kuching, Sarawak, Malaysia. Salah satu bangunan penting yang digunakan sebagai perlindungan sekaligus mercusuar. Paul menunjukkan angka 1880 dibagian atas serta lambang kerajaan Brooke berupa musang dan tameng. Ini adalah lambang resmi yang melambangkan trah Brooke sebagai penguasa Sarawak. Dulu, bangunan ini juga dijadikan mercusuar penanda lalulintas masuk kapal besar karena ada beberapa pelabuhan sebagai pintu masuk ke Sarawak

Paul menceritakan sedikit tentang Benteng Margherita

Benteng yang dibangun dengan gaya seperti kastil di Inggris ini sengaja dibuat untuk melindungi Kuching dari serangan bajak laut. Ia berfungsi sebagai Museum Polisi sejak tahun 1971, setelah itu diserahkan kepada pemerintah negara bagian Sarawak dan kini adalah sebuah objek wisata di Kuching. Benteng Margherita merujuk pada nama istri tercinta Charles Brooke, yaitu Margaret Alice Lili de Windt, yang dinikahinya di Highworth, Wiltshire pada 28 Oktober 1869; yang diberi gelar Ranee of Sarawak dengan panggilan Her Highness pada saat pernikahan mereka. Terdapat lokasi kuburannya serta beberapa kuburan lain dipemakaman disamping bukit dekat benteng yang menghadap ke Sungai Sarawak sebelah utara. Benteng ini tidak besar namun setiap pojoknya terdapat meriam aneka ukuran yang berfungsi melindungi kota Kuching dari serangan di Sungai

Bangunan bermenara tiga tingkat ini memiliki sebuah tempat pengawas di puncaknya, sebuah lapangan yang dikelilingi oleh tembok tinggi yang bertatahkan pecahan kaca tajam untuk perlindungan, jendela kayu yang tertanam ke dinding untuk tempat menembakkan meriam. Eksekusi tawanan dilakukan di lapangan tersebut, dan berlangsung sampai masa Pendudukan Jepang selama Perang Dunia II. Benteng Margherita saat ini letaknya berdampingan dengan Bangunan Dewan Undangan Negeri Sarawak Baru dan difungsikan sebagai musium Brooke. Kita bisa masuk dan naik sampai di puncak benteng untuk melihat keindahan Sungai Sarawak dari atas.

Sungai Sarawak di Siang hari tepat pukul 12 siang

Terima kasih banyak untuk What About Kuching 2019 team yang sudah memfasilitasi saya selama di Kuching untuk mengikuti banyak program yang mereka adakan. Tanpa kalian, tentu tidak banyak hal yang bisa saya tuliskan. Tak sabar menunggu acara ini kembali di tahun depan!

Mau mencoba ikutan tahu sejarah di Kuching? Hubungi Paul Gerarts (+60 14 907 4406) pgerarts@gmail.com

Jajanan enak biasanya bakal habis dengan cepat dan tandas. Apalagi kalua memang menjadi makanan favorit. Seperti Tukang Jalan Jajan yang menyenangi Pizza dengan roti yang tipis baik empuk maupun renyah. Makanan yang cocok di makan kapan saja ini. Kalau di negaea Eropa dan Amerika, makanan ini diasanya dijual kaki lima namun di Indonesia disajikan dalam restoran dan dibuat lebih berkelas. Selain ada topping tradisional juga sudah ada beberapa kreasi pizza ala Indonesia yang sangat menggoda untuk dicicipi.

Sama Sama Pizza namun Berbeda Rupa Pizza Italia dan Amerika

Perbedaan paling sedehana, Pizza Amerika adonannya tebal. Sementara untuk pizza Italia adonan atau layernya itu tipis. Ini banyak digunakan di restoran, Perbedaan ketebalan ini membuat tekstur dari kedua pizza itu berbeda. Pizza Amerika memiliki layer yang empuk seperti roti, sementara pizza Italia teksturnya renyah namun ada pula yang empuk. Tak hanya itu Kalau Italia filling-nya tebal, kalau Amerika filling-nya tipis. filling pizza Italia lebih spesifik sedangkan pizza Amerika fillingnya campuran.

Printilan lain juga bias didapatkan dengan seksama, jika telaten maka akan ada beberapa perbedaan lagi yang sebenarnya cukup signifikan namun tidak disadari, diantaranya adalah

Saus

Perbedaan utama antara versi Amerika dan Italia adalah jenis saus yang digunakan. Di negeri Paman Sam, saus yang digunakan terbuat dari pasta tomat yang dimasak lama. Hal ini menjadikan pizza di negeri Paman Sam kaya akan rasa. Sebaliknya di Italia, paling lazim, perbedaannya, karena pizza di sana cenderung memperbanyak siraman minyak zaitun, pasta tomat segar, cincangan bawang putih, dan bubuk oregano. Alhasil, cita rasanya pun menjadi lebih light dan segar. Jadi cocok untuk dijadikan cemilan dan street food.

Topping

Pasti semua suka topping yang melimpah. Setiap gigitan, ada kenikmatan dalam semua kunyahannya. Masyarakat negeri Paman Sam sangat menyukai daging, apapun asalnya dan bagaimanapun diolah. Termasuk pada pizza, kamu akan menemukan beragam topping daging lezat, mulai dari sosis, pepperoni, daging cincang, bacon, ham, dan masih banyak lainnya.

Di Italia, penggunaan daging sebagai topping adalah hal yang sangat jarang terjadi pada kreasi pizza-nya. Umumnya, pizza dibuat hanya dengan topping sederhana, yang biasanya bergantian antara parutan keju, dedaunan herbal, atau hanya olesan pasta tomat dan minyak zaitun. Saat ke Roma dulu, tukang jalan jajan malah doyan yang tidak ada protein hewani diatasnya. Maunya keju aja sih!

Ketebalan dan Tekstur

Dari awal Tukang jalan jajan mengatakan menyukai pizza yang tipis dan empuk, renyahpun suka asal tipis. Di Italia, banyak sekali tipe kerenyahan, atau biasa disebut crust. Bahkan ada yang mengatakan, setiap desa di Italia memiliki versi kerenyahan pizza masing-masing, dan saling diklaim sebagai yang terbaik. Tidak jarang, ada pizza yang begitu renyah karena dibuat sangat tipis, namun dengan topping melimpah. Siapa yang tidak suka mengunyahnya kalau sudah seperti ini. Lain halnya dengan versi Amerika, selain pizza reguler yang biasa kita santap, terdapat pula varian Deep Dish Pizza. Ini merupakan pizza yang sangat tebal, dengan isian pasta dan topping daging melimpah ruah. Deep Dish Pizza merupakan kreasi asli dari Chicago yang memang bisa bikin super kenyang setiap memakan sepotongnya.

Jenis Pizza

Hayo! Berapa jenis pizza yang diketahui dan berapa banyak yang sudah dicoba? Bisa jadi satu-satunya jenis pizza Italia yang paling dikenal adalah kreasi masyarakat Napoli atau bisa disebut Pizza Napoli. Sajian ini tipis dan sangat sederhana, mengandalkan cita rasa utama pada keju dan pasta tomatnya. Hanya dengan dua jenis topping seperti ini, rasanya sudah menggugah jiwa dan raga. Kalau di AMerika, lebih banyak lagi pizza yang sudah familiar di telinga kita, seperti Meat Lover, Hawaiian dengan cita rasa segar, Cajin yang gurih pedas, dan masih banyak lainnya. Bisa jadi, pembaca blog tukang Jalan jajan dibesarkan oleh jenis pizza ini. Yang mana favoritmu?

Terapizza, Cara Makan Pizza Enak di Pontianak

Saya jarang sekali menikmati pizza karena tidak terlalu suka dengan dough yang tebal tapi bukan bearti tidak mau menikmatinya. Jika toppingnya lezat dan berlimpah kejunya, apa mungkin saya menolaknya. Nah, saya baru menemukan satu tempat makan enak di Pontianak. Doughnya yang tipis dan empuk dengan topping yang banyak benar-benar membuat saya kesengsem. Apalagi, disini banyak pilihan topping yang bias dipilih. Terapizza by terasky restaurant menyediakan pizza yang di mix antara gaya Italia dengan dough yang tipis dan topping ala Amerika yang cocok dengan lidah Indonesia, ditambah dengan topping ala nusantara yang mendunia. Sudah pernah mencoba Pizza ala Transera? Mari ikut saya mencicipi rasanya.

Varian Pizza di Terapizza di Terasky

Bagi penggemar aneka topping, tentu saja akan memilih sesuai dengan selera, Roti tipis dan lembut akan diberi olesan saus tomat yang berlimpah dan menutupi semua permukaan roti baru kemudian disusun aneka topping yang menggugah selera

Beberapa pilihan yang bisa dicoba jika bertandang ke terasky restaurant

Meat lover

Saus tomat Dengan daging cincang dan aneka sosis serta keju yang melimpah. Ini memang andalan banget. Sebagai penggemar keju dan protein, rasanya ini mampu membuat nikmat terpuaskan.

Super supreme

Fanatik dengan keju? Cobalah super Supreme yang menghamparkan keju dimana mana. Keju cheddar dan keju mozarella menghiasi semua permukaan pizza. Saus tomat Dengan keju benar benar ada dimana mana

Tuna lovers

Saus tomat bermandikan daging tuna dan keju dengan irisan bawang bombay, nanas dan semakin cantik dengan peterselli. Begitu keluar dari panggangan, aromanya menggoda semua orang

Indonesian style

Saus tomat dengan daging rendang yang penuh bumbu dan rempah khas ala Indonesia. Tentu ini bisa jadi tematik dan pilihan yang menantang untuk di coba

Vegan

Saus tomat dengan paprika, bombai, jamur dan jagung manis dan lapisan mozarella hampir diseluruh permukaan pizza. Walaupun diisi dengan aneka sayur mayur, rasanya tetap kaya dan membuat ceria setelah dinikmati.

Kenikmatan dalam Setiap Kunyahan

Apa yang paling Tukang Jalan Jajan suka dari terapizza by transerahotel adalah topping yang penuh dan selalu terasa setiap gigitannya. Apalagi rasanya yang asli sedapnya tanpa ada dusta di antara kita. Tukang jalan jajan tetap berprinsip, apapun toppingnya yang penting kejunya melimpah. Untuk melengkapi rasanya, aneka juice buah juga ditawarkan disini. Segar dan mampu membilas mulut dengan sempurna.

Menemukan pizza dengan roti tipis dan empuk dengan topping beraneka rasa dan pilihan membuat saya menemukan suasana baru. Dua potong sudah bikin kenyang . Lebih seru kalau datang ramai ramai karena suasana outdoor lantai 8 bisa melihat Pontianak dalam kerlip lampu metropolitan. Makin ciamik karena banyak spot bagus untuk foto, termasuk dengan latar belakang jembatan dan sungai Kapuas